Тези противовъзпалителни бисквитки с боровинки имат само 7 съставки и са идеални за закуска (или по всяко време)

И сякаш всичко това не беше достатъчно, боровинките също са полезни за стомаха ви--точно там, където тези бисквитки ще отидат, след като приключите с тази статия. Защо? Боровинките съдържат пребиотични влакна, които насърчават балансиран микробиом на червата, който може да засили имунната ви система и когнитивното здраве чрез разширение.

Ако просто нямате търпение да направите тези великолепни хапки повече, продължете да превъртате, за да намерите блогър за храна Джен от рецептата на Princess Pinkie Girl за тези бисквитки с боровинки. Ако започнете да печете (проверка гледайте) в момента, ще се насладите на Ooey-Gooey бисквитки за един час или по-малко.

7-ргистриращите се, противовъзпалителни бисквитки на Джъстин Дориан

Добива 12 бисквитки

Съставки

1 чаша универсално брашно
1/2 ч. Л. Бакпулвер
1/8 ч. Л. Сол
1/3 чаша несолено веганско масло, омекотено
1/3 чаша + 1 супена лъжица гранулирана захар
1/3 чаша замразени боровинки
1/2 чаша бял шоколадов чипс

1. Загрейте фурната си до 400 ° F.

2. В малка купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.

3. Или в микровълновата или на печката, размразете замразените боровинки, докато станат меки и заглушени. В микровълновата това трябва да отнеме около 30 секунди на силен огън, а на печката трябва да отнеме около две до три минути на среден огън.

4. Оставете боровинките да се охладят за около две до три минути. Докато те се охлаждат, използвайте електрически миксер или миксер за стойка, за да смесите заедно маслото и захарта, докато сместа е забележимо по -лека и пухкава.

5. Добавете боровинките към маслото и захарта и сметаната с висока скорост. Искате по същество да "разгънете" боровинките в сместа, като го направите така, че те да са пюре и напълно комбинирани с маслото и захарта. Сместа трябва да е наситено лилав цвят.

6. Постепенно сгънете сухите съставки с мокрите съставки, за да образувате тесто. Смесете в чипса от бял шоколад. Тестото ще бъде много слабо, така че охладете във фризера за 30 минути, преди да се оформите на 12 топки.

7. Печете бисквитките при 400 ° F за 10 до 13 минути или до леко кафяво по краищата. Оставете да се охлади на охлаждащ багажник за пет до 10 минути и след това сервирайте!