Този 3-контурен кремообразен шейк за дата ще засили микробиома на червата ви и ще се бори с възпалението

„Датите са богат източник на полифенолни антиоксиданти“, казва Касети. „Тези антиоксиданти действат като пребиотици, така че те се разбиват на храна за полезните бактерии в червата ви, а всички пътища към здравето започват със здравословно черво. Червата ви регулира възпалението, имунната функция, нивата на кръвната захар и холестерола, костната маса и настроението, така че ако здравето на червата ви страда, има голям шанс тялото ви да не е в най -добрия си случай.- Ще пием за това!

Ами захарта?

Ако някой е експерт по захар, това е Касети-тя написа цяла книга за това. Диетологът е страстен за развенчаването на митовете около захарта, а един от любимите й да обсъжда е плодовата захар.

„Много хора забиват дати и банани за това, че са плодове с по-висока захар, но това е погрешно“, казва Касети. „Естествените захари в плодовете се предлагат с полезни хранителни вещества, като витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, така че естествената захар е в напълно различен лагер от добавената захар.”

Диетологът казва, че проучване от 2020 г., публикувано в рецензираното списание Хранителни вещества, установи, че сред хората с диабет тип 2 яденето на три дати всеки ден в продължение на четири месеца води до намаляване на общия и LDL холестерол-както и подобренията в психичното здраве, съчетани, за да се избегне плодовете. Касети отбелязва, че изследването показва също, че тази опакована форма на сладост, която се предлага с фибри, витамини и антиоксиданти, се обработва по различен начин от тялото. Нито една група в проучването не се наблюдава промени в HGA1c, за които Касети казва, че е ключов маркер за контрола на кръвната захар. Въпреки това тя отбелязва, че хората, които се съветват от медицински специалист да контролират приема на въглехидрати, могат да се възползват от по -малки порции и добавяне на протеин или източник на мазнини, като орехово масло или семена от коноп.

„Освен ако не сте непоносими или алергични към определени плодове, няма причина да ги ограничавате“, казва Касети. „Вместо това яжте различни плодове, за да се възползвате от различните хранителни вещества, които предоставят. Плюс това, ще получите повече удоволствие от яденето си, когато не сте излишно ограничаващи естествено сладки и вкусни храни, като фурми и банани.”

Точно като всичко друго, не бихте искали непременно да пиете тази дата, разклащайте всяка сутрин или всяка вечер, но това е главно защото е важно да се даде приоритет на разнообразието на растенията-не, защото хората трябва да се страхуват от банани или дати. Тези вкусни плодове са пълни с витамини от калий, магнезий и В, за да ви помогнат да се почувствате най -добре отвътре навън, докато ви помагат да останете хидратирани през цялото лято дълго време.