Тази салата с високо съдържание на сьомга за сьомга е идеалната вечеря за оживяване за натоварени седмици

1. Загрейте фурната до 350 ° F. Покрийте ястие с печене 9 x 13-инчово с кокосово масло или спайк за готвене на зехтин и оставете настрана.

2. В средна купа разбийте заедно зехтина, кърито, лимоновия сок, риган. Поставете дивата аляска сьомга в нереактивен контейнер и изсипете маринатата отгоре. Използвайки четка за готвене, омагьосвайте сьомгата с маринатата, покрийте и поставете в хладилника за около 30 минути.

3. Извадете сьомгата от хладилника и прехвърлете в подготвената ястие за печене. Печете, на средния багажник, за около 15 минути. Извадете от фурната и оставете леко да се охлади. Сьомгата трябва да се чувства леко твърда на пипане.

4. Междувременно разбийте заедно кокосовото масло, кърито на прах, лимоновия сок, меда и тамари в голяма купа, докато се комбинират добре. Добавете зелето, киноа и червения лук в купата и хвърлете леко, за да се покриете с дресинга. Люспи в варената и леко охладена сьомга с вилица и хвърляне, за да се комбинира.

Забележка на Кук: Вкусното нерафинирано кокосово масло ще се втвърди, когато под 76 ° F и ще се стопи, когато над 76 ° F. За превръзки винаги искате да разтопите кокосовото масло до течна консистенция, преди да използвате.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.