Какво да сложите в овесената си каша, ако не можете да направите друг ден на стафиди и канела, без да заспите в купата си

2. Тигрови ядки

Пропуснете бадемите и поръсете някои тигрови ядки във вашата овесена каша за хрупка. Противно на това, което подсказва името им, тигровите ядки, които са по-сладки от бадемите и имат форма на нахут, всъщност не са ядки. „Те са класифицирани като груд, малък корен веге, така че същите категории като ямс и картофи, но все пак имат вкус много различни“, казва Бекерман. „Те служат като пребиотик на тялото, така че да помогнат за изграждането на здравословен, балансиран и разнообразен микробиом в червата.”

3. Ленено семе

Лекият, орехов аромат на Flaxseed не е задължително да прави чудеса за вашата овесена каша от гледна точка на вкуса, но със сигурност ще отнеме своите хранителни ползи нагоре. Beckerman препоръчва да се поръси златисто ленено ястие отгоре на овесената ядка или да го смесите право в овесената си каша, за да получите дозата си противовъзпалителни омега-3 и хранителни хранителни вещества като цинк и калций и да ви помогне да поддържате пълни храни.

4. гръцко кисело мляко

Ако искате тласък на протеини в сутрешния си овес, добавете гръцкото кисело мляко към вашата количка за хранителни стоки. „Гръцкото кисело мляко е кремообразно, дебело кисело мляко, което е напрегнато за отстраняване на течния суроватъчен протеин“, казва Бретан Модел, MS, RD и основател на Brittany Modell Nutrition and Wellness. „Той е пълен с пробиотици, които подобряват микробиома и е богат източник на калций и B12.”

5. Горски плодове

Не само, че плодовете моментално превръщат скучна купа с овесени ядки в достойно за Instagram произведение на изкуството, те също са пълни с ползи за здравето. „Плодовете са богати на витамини и минерали, като полифеноли и флавоноиди, които се зареждат с антиоксиданти“, казва Модел, казва Модел. „Те са [също] с високо съдържание на фибри. [Например] 1 чаша малини осигуряват огромни 8 грама фибри. Можете да ги купите свежи или замразени за същите ползи за здравето.”

6. Фъстъчено масло

Въпреки че има изобилие от алтернативни орехови масла (бадем, кашу, слънчогледово семе, например), няма нищо подобно на старото,-но и гадно фъстъчено масло, особено като овесена каша. „Това добавя слой от сладост на овес“, казва Модел. „Фъстъченото масло също е плътно хранителни вещества, изпълнено със здравословни мононенаситени мазнини, фибри и протеини. Това е невероятно засищащо и дава на овесената каша необходимата сила на задържане, за да ви преодолее до обяд.”

7. Чиа семена

Чиа семената може да са с малки размери, но те са могъщ Когато става въпрос за хранителни вещества. „Тези мънички семена са богат източник на омега-3 мастни киселини (ALA), калций, антиоксиданти, фосфор и фибри“, казва Модел. „Всъщност има 10 грама фибри на 2 супени лъжици. Мнозинството-87 Прецент от общото съдържание на фибри идва от неразтворими влакна, което подпомага храносмилателната система и насърчава редовността на банята.”Плюс това, когато се накисват в течност, семената от чиа създават желатинова текстура, което я прави чудесно както за гореща овесена каша, така и за овес за една нощ.

8. Настъргани моркови

Ако ти наистина ли Искате да проявите творчество с овеса си, помислете отвъд ядки, семена и плодове. Пример: настърган моркови. Те са чудесен начин да започнете деня си с някои зеленчуци. „Те осигуряват естествена сладост и тласък на фибрите“, казва Модел. „Една чаша нарязани моркови осигурява 3 грама фибри. Морковите също са богати на бета каротин и други антиоксиданти.”

9. Кръбен карфиол

Сякаш се нуждаете от друга причина да се насладите на модерната кръстоцветна зеленчуци, Krista King, MS, RDN, на съставено хранене препоръчва да се добави карфиол на Riced към вашата овесена каша не само за вкусови цели, но и за да помогнете за контролирането на кръвната захар. „Карфиолът е чудесен източник на фибри и има нисък гликемичен индекс, което означава, че влияе бавно на кръвната захар“, казва тя тя. „Използването на половин овес и наполовина нарязан карфиол е чудесна алтернатива за всеки с инсулинова резистентност или нужда от по -строг контрол на кръвната захар.”

10. Тахини

За тези с алергия към ядки, Кинг предлага да добавите тахини към овесената ви каша като алтернатива на ореховото масло. „Tahini е смляна сусамова семена с подобна консистенция на фъстъченото масло“, казва тя. „Сусамовите семена съдържат здравословни мазнини и хормонално поддържащи хранителни вещества като цинк, магнезий и витамин В6, които могат да помогнат за поддържане на здравословен менструален цикъл.”

11. Куркума

Добър както за сладки, така и за пикантни овесени капки, Кинг предлага да добави куркума за сладък, орехов вкус. „Куркумата е подправка с жизнен жълт цвят поради активния съединен куркумин, който е отговорен за неговите противовъзпалителни ползи“, казва тя тя. Тези противовъзпалителни ползи, добавя тя, също могат да бъдат максимално чрез поръсване в някакъв черен пипер, който съдържа съединение, наречено пиперин, което увеличава абсорбцията на куркумин.

За повече информация относно ползите за здравето на куркумата и куркумина, гледайте епизода по -долу на епизода на Вие срещу храната:

Търсите още закуска inspo? Ето как да си приготвите перфектното ястие с яйца, а двуетажните ястия, които лекарите ядат всяка сутрин.