Защо експерт по зародиш ви моли да премахнете фолиото или пластмасовото уплътнение под капака на вашите контейнери след отваряне

Според Tetro, втората причина е да се защити съдържанието на контейнера. „Той помага да се предотврати въвеждането на химикали и микроби, които биха могли да развалят продуктите и/или да причинят заболявания“, казва той.

Микробен еколог Джак a. Гилбърт, доктор на науките, професор в Калифорнийския университет в Сан Диего, допълнително обяснява, че печатът е механизъм за безопасност и качество, тъй като създава бариера между продукта и външната среда, като същевременно показва на потребителите, че продуктът не е бил подправено преди закупуването.

Защо искате да извадите уплътнението от контейнера си за храна, след като го отворите

"Разбиване на печата", често срещан термин за първи път, когато отидете да пикаете, докато пиете алкохол, за да посочите, че сте отворили шлюзовете и няма да се върне назад-е също толкова приложим в този контекст. „След като уплътнението се счупи, околният въздух и кислород могат да влязат в продукта и това ще започне растежа на микробите“, казва Tetro Tetro. „Независимо дали уплътнението все още е там или не, не е фактор. Единствената му цел е да го получи от фабриката до вашата кухня безопасно.”

Нещо повече, запазването на уплътнението след отваряне на продукта може да доведе до по -висок риск от замърсяване от непрекъснато докосване, според Tetro, който препоръчва да премахнете уплътнението веднага щом отворите продукта. Ако трябва да го оставите по някаква причина (ах, не мога да призная поражение), той съветва да измие ръцете си, преди да го докосне. Но най -добре се обзаводите просто да приемете, че печатите са били предназначени да бъдат счупени ... и изхвърлени.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.