10 Рецепти за противовъзпалителна диета, които са пълни с предимства за повишаване на мозъка

10 Рецепти за противовъзпалителна диета, които са пълни с предимства за повишаване на мозъка

6. Супа от моркови

Друга рецепта за супа, изпълнена с хранителни вещества, поддържащи мозъка, е тази супа от моркови. Освен главния зеленчук (който е богат на витамин С), той се прави с чесън, зехтин, пушена испанска червена паприка, ръкавици и зеленчуков бульон. Добавете нахута, боб или тофу за протеин и не се колебайте да добавите и всички зелени, които имате под ръка.

Снимка: Дневници на кухненския живот

7. Салата с черни очи

Всяка една съставка в тази богата на протеини салата поддържа мозъка по някакъв начин. Грахът, зеленчуците и подправките с черни очи са пълни с антиоксиданти и помагат за предотвратяване на хронично възпаление. Както при много рецепти в този списък, той също призовава за чесън и зехтин-две когнитивни здравни суперзвезди.

Вземете рецептата: салата с черни очи

8. Зеленчуково дал с една саксия

Куркумата и джинджифилът са добре известни за подкрепа на мозъка, като предпазват от възпаление и те са главните подправки в този подхранващ дал. Използвайте ги, за да дадете леща и зеленчуци по ваш избор тонове вкус.

9. Черен боб брауни

Да, вашият десерт може 100 процента да подкрепи вашето познавателно здраве. Черният боб и какаото, използвани за приготвяне на тези брауни, са и страхотни източници на антиоксиданти. Тази рецепта също е веган, без глутен и без ядки, така че ядещите от всякакъв тип могат да им се насладят.

Снимка: Гладните ухапвания

10. Маслиново брауни

Друг начин да направите одобрените от диетата брауни е чрез използването на яйца, зехтин и тъмни шоколадови храни, които познавате досега, са предимно полезни. С тази рецепта те ще излязат напълно богати и дъвчащи.

Вземете рецептата: Брауни от зехтин

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.