Супена лъжица семена от чиа пакетира цял ден, която е на стойност дълголетие, омега-3---как да ядем повече от тях

И след това по отношение на фитонутриентите, Хевър казва, че семената на чиа са с високо съдържание на флавоноиди, токофероли, каротеноиди и фенолни съединения. „Това вероятно е това, което е отговорно за техните силни противовъзпалителни, антиоксидативни свойства“, казва тя.

И накрая, семената на чиа съдържат много минерали като калций, фосфор и магнезий, които поддържат здравето на костите, плюс цинк. Те също съдържат разтворими фибри, за които по -рано съобщава, че насърчава здравето на червата, ниския холестерол и ниската кръвна захар.

5 лесни рецепти за семена от чиа, които не са всички пудинги

1. Лимон Чиа семенна превръзка

Хевър казва, че включването на семена от чиа като сгъстяващи агенти в превръзки и сосове е един от любимите й начини да ги вкара в диетата си. „Те също са наистина добри стабилизатори“, казва тя. „Те имат всички тези различни влакна и венци, които правят това усвояване на водата възможно.”(Следователно колко често се използват за приготвяне на гъст, кремообразен пудинг от семена от чиа.) Този домашен дресинг е чудесен топпер за салати и зърнени купички. Той е веган и без глутен, а единствените необходими съставки са зехтин, лимонов сок, агаве, чиа семена и оцет, плюс сол и черен пипер.

Вземете рецептата: превръзка за семена от лимон чиа

2. Шоколадов чип кашу за бисквити тесто протеини ухапвания

Като се има предвид, че те са добър източник на разтворими фибри, има смисъл да закусвате семена от чиа между храненията, защото те могат да помогнат да балансирате кръвната ви захар и да увеличите храносмилането ви. Тук семената на чиа са сдвоени с фурми, протеинов прах, какаони зърна (наред с други съставки), за да създадат мини пики-ме.

Вземете рецептата: Шоколадов чип кашу за бисквити тесто протеини ухапвания

3. Чиа крекери

Смяната на закупени от магазини бисквити за тази рецепта за дома в дома ще ви позволи да опаковате повече хранителни вещества, отколкото опакованите закуски обикновено притежават. Пригответе някои за следващата си чиния със сирене или да отидете с едно от тези противовъзпалителни спадове и спредове, които отнемат само две минути, за да направите.

Вземете рецептата: Chia Crackers

4. Ягодов чиа пудинг

Добре, нито един списък с рецепти за семена от чиа не би бил пълен поне един пудинг. Но бъдете сигурни, че това не е вашата средна опция. Добавянето на дехидратирани ягоди от търговеца Джо поставя тази рецепта за чиа пудинг в собствен клас. Това е еднакво вкусно за закуска или десерт.

Вземете рецептата: Strawberry Chia Pudding

5. Jaspberry Chia Jam

Друг начин, по който могат да се използват добре сгъстяващите свойства на чиа семената, е като направите сладко разпространение, което ви позволява да включите семена от чиа по начин, който не ги прави основното събитие. Намажете това задръстване на тост или завъртете го в овесената си каша за хранително гъст хит от здрави мазнини и цели плодове.

Вземете рецептата: Raspberry Chia Jam

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.