Аманда Шантал Бейкън е срамувано за здравето е „най-голямото нещо, което някога се е случвало“

Основателят на лунния сок Аманда Шантал Бейкън е безспорно една от най -завладяващите жени в уелнес. Когато през 2011 г. тя пусна марката си с малък магазин за Венеция, Бейкън беше един от първите в Лос Анджелис, който даде на концепцията за студено пресован сок модерно завъртане; Оттогава бившият готвач с фини трапезарии е събрал почти религиозно следване за своите упадъчни лекарствени напитки, закуски за суперхрани и адаптогенни луни прах. (Либидото, което е повишаващ либидовия сексуален прах и козметичният прах, които са особено търсени.)

Но пътуването на Бейкън не е било всички дъги и лунен камък. Подобно на много пионери на уелнес в епохата на социалните медии, тя трябваше да се справи с някаква луда реакция от хората, объркани от откровената й мания за пчелен прашец и китайски билки. (Най -лошото от него дойде по -рано тази година, в отговор на дневник за храна, за който запази Ел-и последваха пародии като този.) В чест на първата й книга, Готварската книга за лунен сок, Бейкън седна с добре+добре да й разкаже вдъхновяващата история: Как здравната криза я доведе по сегашния си път, какво е като да стартира Лунен сок като самотна майка на новородено и защо чувства, че хейтърите й са знак, че прави, че прави, че прави, че прави, че прави нещата правилно.

Преди лунен сок имах цял живот на здравословни проблеми. Започна много рано, около четиригодишна възраст- не може да диша, да има постоянна кашлица и да не може да играе или да спи добре. Това наистина беше първият ми обектив на живота: усещането да не живея до пълен капацитет.

С остаряването имах наистина интензивни сезонни алергии, наистина интензивни хранителни алергии и тревожност. Не съм спал страхотен сън. Просто не се чувствах на 100 процента, сякаш бях в дясната си кожа. Израснах в култура, в която имаше психолози и лекари и хапче за всичко, но никой никога не ме питаше какво ям или как се чувствам емоционално или духовно.

Тогава, преди около 11 години, се натъкнах много на сокове. В същото време се гмурках по -дълбоко в медитация, пранаяма и асана, аз главно четях алтернативни здравни книги и прекарвах цялото си свободно време и пари, за да видя лечители, акупунктури, кинезиолози и шамани.

Израснах в култура, в която имаше психолози и лекари и хапче за всичко, но никой никога не ме питаше какво ям или как се чувствам емоционално или духовно.

Продължавах да се запитвам, трябва ли да изпитвам толкова много безпокойство? Трябва ли да се чувствам това пристрастено към захарта? Наистина ли имам нужда от кафе толкова зле? Вероятно пия малко прекалено много и не искам, но не знам какво друго да правя. И тогава реших, че това няма да е моята житейска история.

Поставих всичко, което имах зад [оздравяване]. Но едновременно работех и в кухня с фини трапезарии [Lucques in La]. Имах наистина строг график-не просто лежах наоколо, медитирах и пиех зелен сок. Работих от 12- до 14 часа, 6 дни в седмицата. Но бях решен да се кача на място [на уелнес] и след това да помогна на всички останали да стигнат до това място.

Изглежда толкова просто, опитайте зелен сок, имайте адаптоген, може би не пийте този алкохол, правете малко медитация. В момента всички тези малки неща нямат този Wham-bam, мощен ефект, с който сме свикнали на запад. Има истинска тънкост на този начин на живот. Но ако просто го държите, в крайна сметка ще видите, че всичко се променя.

Новолуние

Започнах да ходя пълноценно в лунен сок преди почти седем години. Работих с концерти за кетъринг и други работни места, докато отварях вратите. Когато отворих магазина във Венеция, никой не разбра какво е студено пресован сок. Беше не Същият свят, в който живеем сега, нямаше добре+добре! Бях толкова над главата си; Имах бебе, бях самотна майка, нямаше мениджър на магазини, опитвах се да обуча някого как да използва сокоизстисквачка през нощта.

Казаха ми, че никой няма да иска зелен сок от 9 долара.

Не разбирам как всичко се събра, но стана. Този първи ден, в който се отворихме, беше вторник и валеше и не казах на никого, че отваряме. Но имаше линия през вратата. И тогава имаше тази група японски туристи, които снимаха, а аз бях като: „Чакай, какво се случва?„Казаха ми, че никой няма да иска зелен сок от 9 долара.

Оттогава имахме три тухли и хоросан [магазини], книга, имахме глобално признание за нашите продукти, имахме някои доста невероятни одобрения на знаменитости и никой не може да разбере как го получаваме, но Всичко е истинско. Никога не сме плащали за нищо, нямаме маркетингов екип-това е, аз, синът ми и Instagram.

Лунният прах джунгернаут

Лунните праха идваха от достигане на точка в рамките на моята собствена практика да имам чиста диета и наистина да се грижа за себе си, а след това да кажа: „Добре, сега искам да се оправя високо.”

Обичам добра промяна в настроението и обичам ритуали, но не пия и не правя наркотици. И аз също съм такава машина, изградена от целта, че всеки път, когато пия вода или чай или пюре, трябва да измисля как да го направя най-мощното нещо, което може да бъде. Защо просто бих пил вода, ако можех да я презаредя с билки?

Така че започнах да работя с билкари и да играя с различни смеси-бих казал: „Имам нужда от една смес, защото просто искам да се секс.„И тогава имаше формула за онези дни, в които мозъкът ми [не работеше]. Имах милион торби с немаркирани прахове в кухнята си с написани от Шарпи думи върху тях.

Обичам, когато видя жена с бебе и тя ще ми каже: „Това е сексуално прахово бебе.”

И така, като видях очарованието на хората от моите билки и колко различен беше животът, когато [ги консумирах], беше като, уау, трябва да сложа тези смеси в буркани, да ги назова и да донеса малко поп, лесен апел към него.

И хората имат истински преживявания, поради което лунните прах имат такъв култ след това-те всъщност работят. Обичам, когато видя жена с бебе и тя ще ми каже: „Това е сексуално прахово бебе.„Получавам текстови съобщения и имейли и селфита; Хората ме спират по целия свят. Все едно, как да разберете кой съм в Париж? [Праха] правят огромна разлика в живота на хората и продължавам напред, се чувствам призован да водя с тях.

Тъмната страна

Най-голямото нещо, което някога се случва, беше здравето на здравето, което се понижи-нямаше да повярвате на всички хитове, които получихме на нашия уебсайт. Ако дори 2 процента от този трафик промениха нечий живот, ако са научили само едно, ще го взема. Здравето ме срамува цял ден!

Всъщност мисля, че е доста добър знак, че се случва. Това означава, че има части от колективното съзнание, които се задействат от това и мисля, че това всъщност е знак за огромна промяна. В момента ще има хора, които не са щастливи или здрави и [моят начин на живот] се сблъсква с тях. Не приемам реакциите на никого да са нещо различно от страхотна новина, че достигаме до хора, които не ни търсят.

В момента ще има хора, които не са щастливи или здрави и [моят начин на живот] се сблъсква с тях.

Най -трудното за мен е, че има много неща за правене, а в мозъка ми не се движи достатъчно бързо. Имам истинска неотложност относно изцелението и овластяването на хората. Аз съм Овен, Пита Доша; Аз съм много, много страстен и огнестрелен.

Друго голямо предизвикателство за мен е, че никога не съм мислил за партньор или брак-това просто не беше висок приоритет. Хвърлях се зад мисията, което е страхотно. Но сега съм на 33 и имам дете и страхотна къща и успешен бизнес. Това всъщност не е проблем, но в мен има вълнение. Всъщност нямам нужда от нищо от никого ... това може да бъде обезсърчително за някой, който не е точният човек. Може би трябва да извадя реклама във вестника и!

Следващата фаза на лунния сок

Трябва да започна на книга втора, вероятно след Коледа. Не знам какво ще бъде за това, че просто ще се излее от мен. И искам да продължа да преподавам и говоря и достигам до колкото се може повече хора.

В момента гледам някои платформи, които наистина биха могли да позволят това, което би било вълнуващо. Компанията има серия Б [кръг за финансиране] и ще има вълнуващ свят на лунен прах и нови продукти, слизащи по тръбопровода в рамките на тази вена.

Имам чувството, че съм пратеник, който да даде пример за това колко мощен и съблазнителен и вкусен и вълшебен е всичко това ... и тогава можете да отидете да отидете на собствено приключение. Бях толкова благословен, че мога да променя живота си, а също така виждам колко лесно е да се направи. Знам как да науча хората как да правят това и да ги продължавам да се търкалят. Това е мисията на моя живот.

Този акаунт е редактиран и кондензиран.

Искам повече от Аманда Шантал Бейкън? Вижте любимата й рецепта за зелен сок, петте й мании за красота и завидната й сутрешна рутина.