Яжте тези затоплящи храни за перфектно балансирана енергия тази есен

Тъй като температурите започват да спадат, може да намерите желание за странични салати и коктейли в полза на по -традиционно успокояващи храни като супи, яхнии и чилис. Но според древната китайска традиция на Qi Gong-Holistic Practice, предназначена да балансира Qi на тялото ви, дума, която грубо се превежда, означава "енергия"-не всеки трябва незабавно да набере топлината на храненията си, когато регулира термостата в своя домове.

В Ци Гонг храните се категоризират по спектър от хладно до топло до горещо. Но определянето на това, което трябва да ядете, не е толкова просто, колкото проверката на вашето приложение за времето. Докато ти Трябва Вземете предвид сезона, вашата лична конституция и здравословни условия също влизат в игра. Педрам Шоджай, признат майстор на Ци Гонг и автор на Изкуството на спиране на времето, Обяснява: „Затоплящите храни имат нетен затоплящ ефект върху тялото и обратно за студените храни. Това са имоти, които са наблюдавани от хилядолетия от китайски лекари."

„Затоплящите храни имат нетен затоплящ ефект върху тялото и обратно за студените храни. Това са имоти, които са наблюдавани от хилядолетия от китайски лекари."

Какво означава това за вашето меню? Идеята в крайна сметка е да осигурите на тялото си баланс между това, което практикуващите наричат ​​охлаждащия ин и затоплянето на ян, за да се предотврати болестта. Ще искате да посегнете към хладни храни като плодове и зеленчуци, ако навън е топло, сте склонни да "бягате горещо" (о, здравей, потни длани) или се чувствате тревожни или възпалени. По същия начин, Шоджай казва, че трябва да ядете топли мисли и печени картофи-ако намерите замръзване на предното си стъкло или „изпитате ниска енергия и имате лошо храносмилане."

Това каза, Шоджай се съгласява, че тези, които живеят в по -студения климат, може да се нуждаят от диета, по -приобщаваща за затоплящи храни, отколкото тези, които наричат ​​тропически местности у дома. Така че, ако видяхте листата да променят цвета си тази година, това са предметите, които ще искате да добавите към списъка си за пазаруване (вашата лична диета позволява): говеждо, агнешко, свинско, джинджифил, канела, овес, череши, ямми, картофи, и ориз.

Едно предупреждение: Шоджай изтъква, че има разлика между топли храни и горещи храни. „Горещите храни са склонни да се използват по -лекарствено и в по -ниска доза“, обяснява той. „Нещото с храната е, че може да се използва всеки ден, за да натисне здравето ни в определена посока, така че трябва да внимаваме с екстремни лекарства, използвани твърде често."

Продължете да четете за 3 рецепти, които се възползват максимално от тези затоплящи съставки.

1. Бърза шоколадова череша овесена каша

Помислете за това разрешение за рецепта да използвате китайските холистични здравни практики като оправдание за ядене на шоколад сутрин, но не се страхувайте да суб какао на прах за какаото, ако искате да увеличите здравните ползи от анте.

2. Бекон и яйчен рамен

Какво е по -затоплящо от тръбопроводна гореща купа с рамен? Тази кетогенна рецепта включва както свинско, така и джинджифил за удвояване на балансиращите ефекти. Просто не забравяйте да не добавяте твърде много от пикантните неща, освен ако наистина не искате да включите топлината в тялото си.

3. Уютни пълнени сладки картофи

Искам да кажа, само името предизвиква така необходимата прегръдка. Този модернизиран печен картоф използва вкусното използване на затоплящи се подправки като канела и кориандър, след което можете да добавите препоръчаните средиземноморски вдъхновени гарнитури, подобни на табуле, хумус и баба ghanoush, за да отговарят на вашите индивидуални нужди на Qi. (Може да е време на пуловер, но ако нивата на стрес са извън класациите, добавете допълнителна лъжица охлаждане.)

Зимата идва! Ако търсите да затоплите диетата си, опитайте ръката си на рецепти за тези 7 пикантни ястия с овесени ястия, тази опушена супа от броколи, този костен бульон за мигновено падане или тези кремообразни юфки с сладък картоф с чипол.