Любимата ми рецепта за зелен сок Сара Лефковиц

В земята на приготвящите кухненски джаджи, обсебените хранителни продукти царуват върховно. И регистрираният диетолог Сара Лефковиц се чувства късметлия, че е намерила пътя си към здравата компания, когато бюфетите й за трапезария в колежа осигуриха много вдъхновение за по -здравословен начин.

„Когато наистина започнах да правя собствен избор на храна, осъзнах стойността на това, което ме научиха родителите ми и разпознах предимствата на подхранването на тялото си с правилните храни“, казва тя. Това, комбинирано с академичен интерес към физиологията и личен интерес към готвенето, я накара да започне да изучава храненето.

„Наистина исках да покажа на хората, че Power Nutrition трябва да ги поддържа здрави“, казва тя. Така че, когато революционната компания за личен буньор Nutribullet стартира през 2012 г., тя се присъедини като персонал RD.

Оттогава Lefkowitz и другите RDS в екипа стартираха програма за здравословно хранене за гимназия в Лос Анджелис, която се превърна в днешната програма за университет в Nutribullet, която помага на учениците да направят здравословен избор.

Един от нейните инструменти? Взрив №4, рецепта, заредена с омега-3 орехи, зеле и прясна мента, заедно с плътни хранителни вещества, което го прави перфектно подхранваща закуска или закуска след тренировка. -Ейми Мартрана

Взрив на университета Nutribullet #4

1 чаша зеле
1/2 банан
1/2 малка ябълка
1 супена лъжица орехи
2 с. Л. Суров овес
2 парчета краставица (приблизително. по един инч всеки)
2-4 Листа от пресни мента
1-1.5 чаши кокосова вода

Взривете всички съставки във вашия Nutribullet за около 20 секунди (или ги смесете във вашия блендер до гладкост). Ако харесвате вашите смутита студени, можете предварително да замразите банана и ябълката и да охладите кокосовата вода и други зеленчуци.

За повече информация посетете www.Nutribullet.com

(Снимка: Nutribullet)