Така че сте запасили консервирани боб, сега какво? Опитайте тези 10 здравословни рецепти, за да ги използвате

Военноморски боб

Военноморските зърна имат опаковка дори Повече ▼ протеин на порция, отколкото черен боб при 20 грама на чаша. "Те също са добър източник на витамини от В и подобно на черния боб също помагат за по -ниски LDL холестерол", казва Рифкин.

3. Супа от боб на боб

Военноморски боб, лук, чесън, мащерка, целина, зехтин ... Тази супа е хранителна златна мина. Използването на военноморски боб като сърцевина на сърдечна супа е един от най -глупавите начини да им се насладите. Всичко, което правите, е да комбинирате съставките, оставете ги да къкри и да се смесите заедно на печката, а след това ядете.

4. Фалафели без глутен боб

Нахутът обикновено е ядрото на рецептите за фалафел, но бобът на военноморските сили работят също толкова добре. Този също призовава чесън, кимион, кориандър и куркума, което придава на вашите суперсили за възпаление на ястието.

Pinto Beans

Ако обичате да тренирате вечер, тялото ви ще се възползва особено от сервиране на пинто боб, добавен към вашата вечеря: Рифкин казва Възстановяване на мускулите. (Магнезият също е свързан с добър сън, btw.) И разбира се, че все още ще получавате добри фибри и протеини.

5. Вегетариански пинто зърна помия Joes

Използвайте Pinto Beans на мястото на месото, докато все още получавате класически помия на джое вкус благодарение на соса Уорчестър, кетчуп, чили на прах и чесън на прах. Тази рецепта използва и друг здравословен боб в този списък: бъбречен зърна.

6. Pinto Posole

Позоло е мексиканска яхния, изядена по време на празнуване. Дори и просто да споделяте храна с близки, това е достатъчно причина, за да бъдете благодарни и да празнувате. Чили чушки, кимион и килантро се използват тук, за да добавят допълнителна топлина и вкус.

Edamame (известен още като соя)

Може да бъдете свикнали да консумирате соя под формата на тофу или темпера, но същите предимства могат да бъдат намерени и в консервираната соя също. „Соята са богати на желязо и манган“, казва Рифкин Рифкин. Желязото помага да се транспортира кислород до клетките на тялото ви и по този начин е от решаващо значение за енергията, така че ако се чувствате мудни, това е особено добра храна, която да добавите към вашата диета. Подобно на другите боб, соята също е с високо съдържание на протеини и фибри.

7. Edamame Hummus

Болен от хумус? Превключете го, като смесите соята вместо нахута. Добавете намек за чесън, зехтин и килантро, за да го вкусите свеж и, знаете ли, не от консерва.

8. Салата Edamame Crunch

Добавянето на консервирани едамам към салата е около най -лесния начин за увеличаване на протеина на чинията си. И тъй като соята има вкус доста неутрален, той работи, без значение каква превръзка, която изрича отгоре. Ако вашата игра за салата липсва напоследък, използвайте тази рецепта като ръководство, която е пълна с различни аромати и текстури.

Фасул

"Бъбовете на бъбреците са един от най -консумираните зърна", казва Рифкин и добавя, че те са още една влакнеста печалба. Докато бъбречните зърна са по -ниски в протеини от останалите в този списък, те са особено добър източник на калций, с 80 милиграма на чаша, добра част от 1000 милиграма, които искате да се стремите да получите на ден.

9. Картофи и бъбречни зърна

Това ястие е просто (и евтино!) да се направи и е супер удовлетворяваща комфортна храна. Освен боб Pinto, всичко, от което се нуждаете, са картофи, лук, чесън, магданоз и копър-това е буквално.

10. Бъбречен боб и кокосово къри

Tofu обикновено е по-добре, когато става въпрос за вегетариански къри, но консервираните бъбречни зърна също могат да се използват, като същевременно носят много от същите хранителни ползи. Тази рецепта използва други скоби за килер, като кокосово мляко, растително масло и няколко ключови подправки. Отгоре с всякакви свежи (или замразени) зеленчуци, които имате и се сервира вечеря.

Ето още няколко идеи за хранене, освен рецепти за консервирани зърна, използвайки общи скоби за килерче. Направихте ли една от рецептите за консервирани зърна, които искате да споделите? Присъединете се Well+Good's Cook With Us Facebook Group!