Изворите на градския оазис се появяват в DTLA

Целеният район на изкуствата в центъра на Лос Анджелис получава градски оазис (на 608 Mateo St.) посветени изцяло на добрите неща в живота, като йога, сурова храна и спа процедури, за да назовем няколко. Наречен Springs и отваряйки всяка секунда сега, индустриалният шик от 13 000 квадратни фута пространство е рожба на New York Transplants Jared Stein и Kimberly Helms.

Здравият дуо, който се срещна с работа върху Американски идиот Музикален (фронтменът на Зеления ден Били Джо Армстронг е инвеститор в начинанието)-се приближи до изворите, подобно на продукция на Бродуей, сглобявайки екип от експерти, за да получи шоуто на пътя.

И Уелнес е в светлината на прожекторите: те приемат елементи, вдъхновени от любимите си сокове, ресторанти, йога студиа и центрове за здравословен живот и ги комбинират в обединено и категорично готино уелнес опит. „Преминахме през този квартал преди две години, когато бяхме тук с Американски идиот И веднага разбрахме, че искаме да отворим нещо подобно ... органично, зелено пространство за художествената общност, която да се събере ", казва 33 -годишният Щайн, 33.

Двойката, която живее само на два пресечки, се надява, че естетиката на дизайна ще се хареса на местните жители и ще се превърне в истински художествен център. "И двамата сме практикуващи този начин на живот и това беше движещата сила за това", казва Хелмс, 41. „Като вегани, йоги и търсещи уелнес, видяхме, че има нужда от тези елементи да съществуват на едно място и това място да осигури място за размножаване на съмишленик общност."

За тази цел това ще бъде целодневна афера. Вратите ще се отворят в 7:00 a.m. За пресни сокове, смутита и йога, след което Щайн и Хелмс се надяват да се придържате към лечение на уелнес, да се мотаете в салона, за да хванете лекция или филмова прожекция и да се срещнете с приятели за (сурова) вечеря, (органична) напитки и музика на живо, преди вратите да се затворят в 11:00 ч.m. (Хм, може би просто планирайте личен ден извън офиса сега?)

Подъл поглед: в йога студиото

В йога студио с площ от 1200 квадратни фута, с регенерирани дъбови настилки и извисяващ се скрепен таван, директорът на йога Глория Баракио, известен с класовете си в йога гнездо във Венеция, създава програма на Бхакти, Виняса, Хатха и Кундалини класове на Бхакти, Виняса, Хатха и Кундалини , много от които ще бъдат настроени на музика на живо. И като бонус към класовите пакети и неограничени членства? Инфрачервени сесии за сауна.

В кухнята

Готвачите Майкъл Фолсо и Иън Мартин (които си режеха зъбите на чиста храна и вино в Ню Йорк и М.A.K.E. В Ел Ей, съответно) са заети с разработването на вълнуващо сурово органично, веганско меню, включващо сокове, като фуража (тревиста смес от ябълка, копър, краставица, босилек, килантро, магданоз, копър, лимон, лайм, мента и тарагон) , и ястия като сурово приемане на Spanakopita с помощта на кокосово фило и бадемова фета и креативна морски водорасли Цезар.

„Техният опит и познания за суровата храна направиха наистина забележително меню“, казва Щайн, за търсенето си, за да намери вдъхновяващи готвачи. Ресторантът ще сервира и органично вино и бира и седалка 90 на закрито и повече на тераса на открито.

В менюто на уелнес

Менюто за мислене напред включва стандарти като масаж с горещ камък, след това нещата вървят в по-дълбоката, детокс посока с трагерския подход и черепната сакрална, плюс инфрачервените сесии на сауната, гравитационната хидротерапия на дебелото черво, енергийната работа и терапията на метода на Гринсберг (a вид практическа енергия и работа на тялото, които помагат за освобождаване на блокажи).

„Като имаме уелнес центъра като част от изворите, ние сме в състояние да предоставим всички необходими инструменти на човек, който наистина да преобрази живота си“, казва Хелмс от гамата от предложения.

Нямаме търпение да се издигне здравата завеса. -Рейчъл Марлоу

За повече информация посетете www.thespringsla.com