Тези 3 здрави рецепти са като преобразяване за вашата храносмилателна система

А, януари. Точното време на годината се усеща като добра идея, за да достигнете до охладен, листен зелен сок, а също и точното време на годината, когато мозъкът ви крещи "Лазаня!"На реплика на 6 p.m. всяка нощ. (Обвинявайте полярния вихър.)

Ако се чувствате мудни и раздути след празниците, не сте сами, но го е Възможно е да детокс и все пак да получите успокояващото уют, че тялото ви жадува.

Как? Като ядете диета, богата на богати на възпаление, хранителни храни, които ще ви оставят топли и удовлетворени, и включването на детоксикация, която ще измие токсините (защото е невъзможно да се избегне).

Health на червата често заема задната седалка за здравето на черния дроб, когато хората мислят за детокс (особено след няколко месеца греяно вино), но според холистичния диетолог Лиза Килгур, грижата за вашата храносмилателна система всъщност е ключът към максимално цялостно здраве.

Грижата за вашата храносмилателна система всъщност е ключът към увеличаване на цялостното здраве.

„Ние сме 90 процента бактерии и изследванията откриха връзка между здравето на тази екосистема и нашата имунна система, мозък и дори на нашия метаболизъм“, казва Килгур. „Нашите клетки са направени от храната, която ядем, и хранителните вещества, които успяваме.”

С други думи, поддържането на червата си върху токсините и зареденото с добри бактерии ще поддържа всичко останало в тялото ви да функционира правилно, поради което почистването, удобно за храносмилането, е изключително важно, тъй като проправяте път в Нова година.

За да го направите правилно, напълнете ежедневното си меню с хранителни бактерии като кисело зеле, горчиви зеленина и ябълков оцет. Той също може да помогне да се добави формула за почистване, за да помогне на тялото ви да се отърве от токсините и да стимулира допълнително храносмилането. Kilgour's Go-to? Flor-Essence на Flora Health.

Билковата смес от чай е заредена с антиоксиданти, билки за залепване на червата като хлъзгав бряст и корен на бурдока и стимулатори на храносмилането като водорасли, които ще ритат вашата система в предавка.

„Flor-Essence е чудесно допълнение за създаването на здраво тяло“, казва Килгур. Това е ниска поддръжка-всичко трябва да пиете, е да пиете два унции, смесени в топла вода сутрин и през нощта-и нежната формула няма да доведе до хаос върху вашите вътрешности (известен още като да ви остане в офисната баня).

В комбинация с правилните ощипвания на диетата, можете да накарате тялото си да функционира с максимален капацитет, без да режете всички аромати, които обичате. Така че ние потупахме Kilgour, за да споделим три лесни рецепти, които получават най-добри оценки и в двете възпаления в борбата с възпалението и отдели за уста.

Готов за стартиране на 2017 г. като най -енергизираното си аз? Превъртете надолу за три супер задоволяващи ястия със студено време, които са удобни за червата.

Домашен костен бульон

Костният бульон е не само вашият BFF от ново време за топлина и енергия, но е и една от най-важните храни за здравето на червата. „Дълго къкри костен бульон е източник на желатин, който лекува и запечатва червата“, казва Килгур. „Освен това е пълна с лесни за абсорбиране на минерали, от които тялото се нуждае от изцеление.”Можете лесно да замразите костния бульон за по-късно в тави за кубчета лед или големи контейнери за квартен, така че ще пиете детоксикационна напитка, когато имате нужда.

Съставки
4 фунта. Смесени кости (глави, крака, мозък, кокалчета и т.н.) Пиле, говеждо месо, риба или елен (прескачайте всички мазнини от бульон, ако използвате елен)
1 морков
1 лук
Пръскайте суров ябълков оцет
1 литър филтрирана вода
Морска сол, пиперкори и дафинов лист на вкус

1. Поставете всички съставки в голям саксия и поставете на стайна температура за един час. Това започва процеса на излугване на минералите от костите.

2. Преместете гърнето на горелката и поставете на среден огън, за да създадете нисък котлон. В идеалния случай около 180 ° F, което е едва почти бълбукащо.

3. Поддържайте тази температура поне 12 часа, но до 72. Филмът ще се събира на повърхността и можете да премахнете, ако е необходимо с лъжица.

4. Прецедете костите и зеленчуковия материал и преместете течността в контейнери за съхранение или замразяване за по -късно.

Алтернативен метод
Поставете всички съставки в тенджера и оставете да къкри на слаб огън за един ден. От това можете да извадите и филтрирате течността в буркани, след това да добавите още вода и да къкри за друг ден. Повторете, докато костите се разпаднат.

Затоплящата яхния на Лиза

Усенето от огъня с топла купа яхния в мразовита зимна нощ е почти най-мечтаният детокс-Сценарио, който можем да си представим. „Приготвените, лесни за изтриване и успокояващи зеленчуци са наистина важни, когато лекуват червата“, казва Килгур. „Тази яхния ще ви стопли отвътре навън и ще бъде много лесна за храносмилателната ви система."

Съставки
1-2 сладки картофи, нарязани на кубчета
1-3 скилидки чесън
½ лук (незадължително)
1 тиквички, нарязани на кубчета
1 Големи могат нарязани на кубчета домати
½ чаша червена леща
1 консерва кокосово мляко (по избор)
1 ч. Л. Куркума (или повече, ако желаете)
1 ч.л. Паприка
½ TSP от люспи от червен пипер
Сол и черен пипер на вкус
Незадължително: зелени или червени чушки, пащърнак и т.н.

1. Хвърлете всички съставки заедно в саксия.

2. Доведете до кипене и оставете да къкри за 30 до 45 минути, или докато сладките картофи омекнат.

3. Отгоре с пресен магданоз или килантро и се наслаждавайте!

Шоколадови блажни топки

Не ... това не е шега: наистина можете да излекувате червата си, докато ядете шоколад. „Всички ние се нуждаем от вкусно лакомство, дори когато имаме работа с храносмилателни проблеми“, казва Килгур. „Тези топки за веган блаженство без глутен и млечни продукти са с високо съдържание на протеини и магнезий и имат вкус фантастичен!”

Съставки
1 чаша сурови кашу
1/2 чаша сурови бадеми
2 с. Л. Какао
1 с. Л. Сурови какао ниб
1 супена лъжица кленов сироп
4 супени конопени семена
10 дати
5 с. Л. Бадемово или конопено мляко

1. Смесете всичко заедно в хранителен комбайн. Може да се наложи да добавите повече мляко, в зависимост от консистенцията.

2. Намажете млякото в хранителния процесор, докато сместа не започне да се струпва. Намотайте се на топки и се охладете преди сервиране.

3. Разточете топки в сушени кокосови или смляни бадеми (по желание, но вкусно).

За тласък на общото тяло добавете флор-есента към вашия режим на чисто ядене. Научете повече във Florahealth.com

Топ снимка: Stocksy/Milles Studio