Този откриващ поглед „тест за отвращение към храната“ разкрива най-големите ви хранителни продукти за по-малко от 5 минути (и е подкрепен от науката)

Чрез своите изследвания дуетът разкри, че отвращението по отношение на храната може да бъде разбит на осем различни мащаби, които те са измислили скалата за отвращение към храната (FDS). Това включва: хигиена, човешки замърсители, плесен, плодове, риба, зеленчуци, замърсители на насекоми и животинска плът. Използвайки тази информация, те са разработили 32-въпроса тест с формат на реакция на плъзгаща се скала. За да разкрият чувствителността към отвращение към храната, участниците трябва да оценят въпроси като: „Чувствам се отвратен, когато дъвча на нередовни парченца животинско месо“, вариращи от несъгласие до съгласен, разбит на пет нива.

Какво разкриват 8 -те задействащи храни за храна за вашите предпочитания за храна

Животинска плът

В зависимост от отговорите на въпросите, окончателна диаграма ще разкрие вашето възприемане на отвращение в различните категории. Например, според теста, чувствителността на „животинска плът“ обозначава тенденцията да изпитва отвращение към суровото месо или по -рядко изядените части от животни (като органи, челюсти, език и т.н.).

„Това отвращение може да се разпростира и до други впечатления, свързани с животинска плът, като миризмите на пържене или готвене на месо или виждане на частите на животните, които напомнят на човек, че ни приличат-като лица, крака, очи и т.н.“, казва Д -р. Хартман и д -р. Зийстст. Нещо повече, изследователите твърдят, че от всички задействания на храните от отвращението, „животинската плът“ се смята, че има „най -културната основа, а много вегани и вегетарианци съобщават за повишено отвращение към този параметър след приемането на тези диети.”

Хигиена

На следващо място е чувствителността към „хигиена“, която е свързана с чувството на отвращение, когато присъстват антисанитарни условия по отношение на приема на храна. Това означава, че хората могат да загубят апетита си, когато забележат петна по прибори или мръсни ястия. Според откритията, висока отвращение, свързано с неидеална хигиена, може да намали риска от инфекция, но някои изследвания също предполагат, че тя може да увеличи риска от автоимунно заболяване.

Човешко замърсяване

„Човешкото замърсяване“ е склонността да изпитва отвращение към замърсители като вече използвани прибори или идеята за споделяне на храна с други. Изследванията показват, че избягването на замърсяване при хора може да помогне за намаляване на риска от консумация на токсини или бактерии чрез храна.

Мухъл

Тази категория се отнася до плесенясали храни или храна, която е премахнала плесен от нея. Проучването разкрива, че тези, които изпитват отвращение към формирането, могат да изпитат гадене и отвращение от просто мисълта да ядат нещо с плесен.

Гниещ плод

„Разпадащ се плод“ е тенденцията да се избягва отредно или плодовете, които са променили цвета или текстурата. Например, избягване на плодове с черни или кафяви петна или необичайно меки на допир. „Смята се, че този вид отвращение е произлязъл от човешкия инстинкт, за да се избегне гранясал или разлагане на храни“, казват изследователите.

Риба

Други могат да изпитат отвращение към миризмата и текстурата на рибата. Изследователите твърдят.

Гниещи зеленчуци

Подобно на разпадащите се плодове, хората могат да изпитат отвращение към разпадащи се зеленчуци, което изследователите разкриват, че може да е резултат от човешки инстинкт, за да се избегне яденето на развалени храни.

Замърсители на насекомите

И накрая, хората могат да се чувстват отвратителни, когато червеи, бъгове и/или насекоми присъстват в или близо до храни. „Смята се, че този тип отвращение се е развил като мярка за избягване на заболяването, която може да намали риска от инфекция“, DR. Хартман и д -р. Siegrist казва.

Tl; dr?

Въпреки че тези фактори могат да хвърлят светлина върху някои отвращения от храна, важно е да се отбележи, че всички фактори, определящи защо хората се различават по различните тригери за отвращение към храната, не са напълно разбрани. Изследователите обаче се надяват да споделят този инструмент, за да помогнат да се очертаят индивидуалните предпочитания малко по -нататък.

И така, къде стоиш? Разберете, като вземете теста за себе си.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.