Този бананов хляб с ниска захар, без глутен ще бъде новата ви любима закуска

Гледайте видеоклипа, за да видите как да направите бананов хляб без глутен, след което продължете да превъртате за рецептата.

Бананов хляб без глутен

Обслужва 8 до 10

Съставки
3 банани (2 отредени с кафяви петна, 1 прясно)
1 чаша бадемово брашно
1/4 чаша кокосово брашно
2 органични пасища, повдигнати яйца
2 с. Л. Кленов сироп
2 с. Л. Гхи (или масло, хранено с трева, или кокосово масло)
2 ч. Л. Ванилов екстракт
1 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Канела
1/2 ч. Л. Сол

1. Загрейте фурната до 350 ° F и подредете 9-инчов хляб с пергаментова хартия. Определете средата, оставяйки краищата на хартията да падат през ръба на тигана, и намажете страните с масло или гхи за лесно отстраняване.

2. Леко разбъркайте две отредени банани и добавете към купата със стоящо смесване. Добавете гхи или масло, кленов сироп, ванилия и яйца и разбъркайте, докато се комбинират старателно.

3. В отделна купа смесете заедно сухи съставки.

4. Добавете сухи съставки към банановата смес и разбъркайте, докато се включат. Изключете миксера и използвайте шпатула, за да разбъркате тестото.

5. Поставете тесто в тиган с хляб. Тестото е дебело, затова използвайте шпатула, за да го изчакате.

6. Нарежете свежия си банан наполовина по дължина и натиснете в горната част на тестото.

7. Печете за 30 минути или докато тестер за торта не излезе чист.

8. Когато приключите, използвайте краищата на пергаментната хартия, за да повдигнете банановия хляб от тигана.

Единственото нещо, от което тази рецепта може да се възползва? Някои шоколадови чипс се разбъркаха в тестото точно преди печене. Но може би това съм само аз ..

Ако току-що сте започнали да ядете без глутен, ето няколко съвета. И се присъединете към Well+Good's Cook With Us Facebook Community за по -здравословна рецепта inspo.