Чакайте, Acai Bowls * наистина * здрави?

Чакайте, Acai Bowls * наистина * здрави?

За щастие, като повечето тенденции в здравословната храна (купички за пукане, лате, салати), има начини да хакнете вашата купа Acai, така че да остане в края на вашия спектър на спектъра.

Продължавайте да четете за съвети за изграждане на купа Acai, която всъщност е здравословна.

Снимка: Стокси/Иван Солис

Отбележете малко acai intel, преди да поръчате

Не се страхувайте да направите малко въпроси и отговори с касата, преди да поръчате Acai Bowl. Можете да попитате дали те използват пресен или на прах ACAI и ще видите дали ще ви позволят да надникнете в етикета за хранене. "Потърсете един, който има по -малко от 10 грама захар [на порция] и някои фибри", предлага диетолог Маги Михалчик, RDN, основател на Once Once A Pumpkin. Това е същата базова линия, която трябва да използвате, когато купувате acai в магазина.

Изберете за половин вегета, половин фрут база

Основите на повечето купички Acai са направени с повече от просто Acai. Някои, като купата на 5 долара на Costco, са смесени с пресни боровинки и ягоди, докато от купата на Chloe е всичко за банана, бадемовото мляко, и горски плодове. SASS препоръчва да „сведете до минимум общия плод в купата до една чаша, включително ACAI.”

Ако поръчате, вижте дали има опция за меню, която включва плодове и зеленчуци с равни части. И ако правите купа у дома, можете да станете малко по -креативни. „Вместо просто плодове добавете в щедра порция зеленчуци, като фино нарязани зеле или настърган тиквички“, казва Сас Сас. Карфиол---е, същите неща, които повишават играта за корички за пица и овесена каша-е суперзвезда за купа. „На вкус е доста безвкусен и прави вашия пюре кремообразен“, казва Михалчик. Тя също е фен на добавянето на тиквено пюре към сместа, което придава на купата по -сладък вкус и допълнителен удар от фибри.

Отгоре намажете купата си с мазнини и протеини

Ако правите или поръчате купа на Acai за закуска, искате тя да се изпълни с протеини и малко мазнини-все пак ще бъдете гладни преди това като деветия като. „Протеинът и мазнините имат сила на задържане, което означава, че ще ви поддържат да се чувствате пълни по -дълго“, казва Михалчик. „Кой не иска да се чувства пълен от закуската си?"

Предпочитаните й форми на протеин за купички с Acai включват колаген на прах, коноп протеин на прах, чиа семена и гръцко кисело мляко. След като сте избрали протеина си, Sass казва, че трябва да се уверите, че в сместа има добавена мазнина, като тиквени семена, дъжд от бадемово масло или четвърт от авокадо. „Ако добавите малко протеин и мазнини, ще имате купа с добре балансирани макроси, което води до по -стабилно ниво на кръвна захар и по -голям шанс да използвате купата си за енергия“, обяснява Sass.

И така, там го имате: Acai Bowls мога Бъдете част от здравословна закуска, стига да ги ядете по одобрения от диетолоза. (И версиите с ниска захар са също толкова „граматични, колкото и алтернативите, които се занимават с алтернативи.)

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.