Какви фитнес инструктори опаковат за обяд

Ежедневни резолюции Съвет за деня: Следвайте ръководството на един от инструкторите в историята, като опаковате здравословен обяд, който никога не сте правили преди един ден следващата седмица (вместо да удряте Chipotle отново).

Опаковането на хранителни, не-яростни обеди за работа е предизвикателство за повечето от нас, така че само си представете колко е трудно за фитнес инструктори. Те са децата на плаката за добро здраве, което означава, че очакванията да бъдат добродетелни са високи, но прекарват дните си в бягане от клас в клас. Те нямат бюра и са Със сигурност Не прави бърза храна.

Как точно се притискат в здравословни обеди и какво опаковат? (И по дяволите, какво трябва?) Ето как седем от най -горещите имена във фитнес кафяв торбит. -Ранди Айхенбаум

(Снимки: Бетани Лайънс; Лорън Импарато)

Лорън Императо
Основател на i.Съм.Вие студио, Ню Йорк

Взимам нещо зелено и обикновено го приготвям предната вечер, така че да не се налага да мисля, докато изтичам на вратата. Любимият ми е Нарязано зеле и киноа, мариновани в лимонов сок и зехтин, хвърлени с нарязана на кубчета авокадо.

Поддържане на Кейл в зехтин и лимон за една нощ го омекотява и улеснява усвояването (което означава по -малко подуване). Опаковам го в буркан или tupperware-и тръгвам! Наистина е грабване в най-добрия си случай.

(Снимки: Ян Кейн/Лорън Императо)

Брайна Карачино
Основател на B Fit Лос Анджелис

Аз съм мама и треньор, така че намирането на време да се храня добре има своите предизвикателства.

Обядът за мен обикновено е Постранен протеин, като риба или пиле, ненаситени мазнини, като авокадо или ядки, и въглехидрати без звезди, като броколи или аспержи.

Когато го кафяво, правя достатъчно храна за няколко дни в началото на седмицата, така че съм подготвен. Тогава всичко, което трябва да направя, е.

Аз също съм склонен към Яжте групи храни в определен ред, за да помогнете за здравословно храносмилане. Така че, ако имам плодове, първо ям това (отнема около 30 минути за усвояване), а след това зелени зеленчуци (40 минути.), строен протеин (до 120 минути.), последвани от мазнини, които могат да отнемат до три часа.

(Снимка: Брайна Карачино)

Аманда Фрийман
Основател на SLT, Ню Йорк

Мисля,. Това е идеалният размер и ципс затворен, така че нищо не се разлива.

Аз съм рядко готвач и ям много----може да не е толкова здрав. Когато не вечеря, обичам да бъда доста здрав, така че съм голям Фен на доставката от Souen, ресторант Macrobiotic с няколко места в центъра на града. (Поставете го по този начин-имам доставката на подарък за празниците. Виждам го много!) Кълна се в Макро плоча, която има задушени зеленчуци, боб и зърно, Но минимумът за доставка е повече, отколкото струва, така че винаги прекомерно поръчвам. За да направя още едно хранене от него, сдвоявам остатъците с нещо лесно, като парче риба, салата или плод с орехово масло.

(Снимки: SLT/Аманда Фрийман)

Холи Холтън
Собственик на Pink Iron, Лос Анджелис

Любимият ми обяд е Бургер за хранене с трева на легло със спанак с авокадо, бекон, изсушени на слънце домат и моркови струни. С това имам страна на изпечени филийки от сладки картофи и боровинки.

Това е супер лесно нещо, което трябва да се направи у дома и Винаги опаковам храната си в стъклени контейнери без BPA.

Моят голям съвет: План напред. През уикенда изписвам менюто си за седмицата, след това магазин за хранителни стоки, готвене и опаковам всичко. Дните ми могат да станат доста забързани и винаги кара седмицата ми да работи по -гладко, когато имам опаковани здравословни ястия и готови да отида.

(Снимка: Холи Хортън)

Бетани Лион
Основател на Lyons Den Power Yoga и SoulCycle инструктор, Ню Йорк

Точно като да сложа дрехите си предната вечер (да, все още го правя с тренировката и йога-носенето), планирам напред. Не винаги се случва, но когато се случи, денят ми неизбежно върви по -добре. аз имам сладка и функционална чанта за обяд Получих от Lulitonix, който опаковам с няколко основни неща. (Не е задължително да правя традиционен „обяд.„Склонен съм да бъда вечен малък закуски.)

A Налген, пълен с вода, лед и някакъв нарязан плод в него, Подобно на лимони, липи, портокали или ягоди за добавените електролити (и за да се запазят нещата свежи и интересни). Една или две смеси Lulitonix-Обикновено сияние! (любимото ми). Баги, напълнен с сурови бадеми или кашу-Те са идеалният лесен за настаняване източник на енергия. A парче сезонни плодове или торбичка от сушени плодове без добавена допълнителна захар.

(Снимка: Бетани Лион)

Криста Дипаоло
Създател на програмата Box180 Boxing, Маями бийч

Преподаване на класове назад към гръб, наистина всичко е в планирането напред, тъй като не искам да се чувствам прибързан сутрин. Опаковам по -леки храни, за да пася преди и след час и оставям по -големите си ястия, докато се прибера вкъщи (Преподаването на бокс с висока интензивност на пълен корем не е забавно).

Една от моите скоби е Обикновено гръцко кисело мляко с обръснати бадеми и гоги плодове. Дава ми страхотен протеин, мазнини и здравословна доза антиоксиданти. Друга лесна и любима моя закуска е две твърдо сварени яйца-Ако не ги закусвам, тогава определено ги имам по -късно през деня, или ще направя Торта с ориз с масло от кашу и щедра помощ на какаовите зърна.

Ако знам, че ще бъде наистина ли дълъг ден, ще донеса някои пиле на грил (което обикновено правя в неделя) и някакви зеленчуци, подготви и предната вечер.

(Снимка: Christa Dipaolo)

Ерин Ширак
Водещ инструктор, Flywheel, Чикаго

Аз съм винаги Хранене-смятам себе си за гроб-така, че понякога обядът ми може да се състои от произволни предмети, всички събрани заедно, като авокадо, твърдо сварени яйца, банани, фъстъчено масло, пътека и зелени напитки.

Когато имам време да седна за обяд, обичам да имам Огромна салата с пуйка или пиле, авокадо (виждате ли още тема?), боб Garbanzo, спанак и тон зеленчуци. Винаги включвам здравословни мазнини и протеини с обяда си, за да ме предпазят от глад и да поддържам енергията си.

Опаковам го в контейнер Tupperware, който нося вътре в изолирана чанта за обяд с пакет с лед, които нося в чантата си за фитнес.

Бележка за обяда: Това е идеалният момент да консумирате малко храни с по -високи мазнини Защото ви позволява време да изгорите тези допълнителни калории. Така че, не забравяйте да се възползвам от това време на деня и да се наслаждавам на някои от моите слабости като малко сирене.

Повече четене

Където ядат фитнес инструкторите в Лос Анджелис
10-минутните рецепти на заети, здрави жени
3 рецепти за един наистина здравословен ден