Вашето идеално почистване на сок, според Аюрведа

Вашето идеално почистване на сок, според Аюрведа

Почистването може да изглежда Au Courant, но Аюрведа, древната холистична медицина от Индия, е про-детокс от 5000 години. (Снимка: Алисия Сокол за седмични зеленина)

Изчистването на сокове обикновено се персонализира от броя на дните, в които се ангажирате и нивото на интензивност на вашите сокове, а не на вашата аюрведична доша.

Но авторът Надя Андреева иска да помислите как вашата конституция на ума на тялото играе роля дали трябва да отидете на целия зелен сок. Или може би имате няколко супи във вашия ден. И дали дори трябва да ритате временно кале (задъхване!).

Аюрведическият експерт, чиято нова книга-Честит корем: Ръководство на жената за чувство на жизнено, леко и балансирано-изследва стегнатата връзка между дошите, хранителните навици и цялостното здраве на червата. „Смисълът на почистването е да изсветлите тялото и да подмладявате храносмилането“, казва тя и добавя, че пролетта е идеалното време за затопляне."

Но като всички неща Ayurveda, доша има значение. "Всичко трябва да бъде индивидуализирано", обяснява Андреева. Включително вашето почистване. (Толкова много, че вероятно ще трябва сами да разбиете препоръките й.)

Не знам аюрведичната си доша? Няма проблем, потърсете a Веда (лекар) или вземете викторината Dosha-Finder тук. След това прочетете от вековни съвети за навигация в собствения си много модерен сок почистване.

Вата (вятър)

Вятърните вата са склонни да бъдат стройни, пъргави и енергични, но когато са излезли, те са особено предразположени към бързи катастрофи и проблеми с тревожността. Ето защо Andreeva препоръчва вата да изтръпва, богати на плодове и зеленчуци, които се отбиват от кръвната захар, мислейки, че мислят цвекло, моркови, сладки картофи, копър и краставица. Плътните зеленина, като зеле, целина и зеле, от друга страна, са не Препоръчва се, отчасти, защото те могат да причинят газ (а вати обикновено имат чувствителни храносмилателни системи). Така че сега знаете.

За ароматизация опитайте подправки като канела, джинджифил и тумори, както и лимон, Което може да помогне за противодействие на "сухотата" на зеления сок, казва Андреева. (Сухотата е характеристика на ватите, които често имат изсъхнала кожа и коса.)

Новата книга на Andreeva свети прожектор на вашето храносмилане.

Пита (огън)

Така нареченият „храносмилателен огън“ (по принцип това, което разгражда храната ни, според Аюрведа), е много силно в горещи, интензивни, ориентирани към целта пита, Андреева казва. В резултат на това „ако не ядат в редовни периоди, те получават много раздразнителни.„Ето защо тя препоръчва Течно почистване, което не е чисто сок: "[Има] киноа или чиа пудинг сутрин, последвано от два охлаждащи сока между 10:00 а.m. и 2:00 стр.m., със смесена супа от броколи или тиквички за вечеря."

И така, какво е охлаждащ сок? Помислете за зеленчуци като краставици, аспержи и броколи, които помагат за намаляване на възпалението през средата на деня, когато храносмилателният огън е най -силен. Добавете аромат с подправки и билки като кориандър, килантро и кардамон, Казва Андреева.

Кафа (Земя)

Заземените кафаси са като митични еднорози, които могат да се чувстват напълно заредени по време на прочистване, казва Андреева. Това е така, защото те са склонни да бъдат много стабилни и малко по -тежки конституции, обяснява тя. Въпреки че сладките до природа кафас често се привличат към еднакво сладки храни, те се чувстват най-балансирани с ядене горчиви, стипчиви и остри опции. Отидете Смеси от краставица, целина, зеле, броколи и килантро, както и слънчогледови кълнове и грахови издънки. За аромат опитайте канела, джинджифил или кайен пипер-и избягвайте сладки плодове като ананас, круша и манго. Абсолютно не-не, според Андреева? Смутита с кокос и банан. Извинете, че съм Buzzkill!

За всички доши:

Ако изобщо се чувствате подути, докато почиствате, Andreeva препоръчва коремен масаж със сусамово масло, движейки ръцете си в кръгове по посока на часовниковата стрелка, които стават по -големи, а след това по -малки. В допълнение, опитайте да седите в топла вана с три лъжици джинджифил на прах. Според Андреева и двете практики ще помогнат за облекчаване на всяка нервна енергия, която е събрана в червата. -Джейми Макилоп

За повече информация посетете www.Спаначандиога.com или проверете щастлив корем