„Това е наистина хидратиращо, но добавя пикантен елемент, когато е сдвоен с плодове“, казва той. (Да не говорим за сериозен тласък на тена.)
Хибридите за пюре-сок са високо на радара на Вайс в момента. „Поддържането на някакъв елемент от фибри в соковете е наистина интересно за мен“, казва той-тактика, която би могла да помогне за предотвратяване на страховития шип на кръвта, който се предлага с пиене на сокове, изпъстрени с плодове.
За да опитате това у дома, Weiss препоръчва сок 80 процента от вашите съставки и пюриране на останалите 20 процента целерии работи особено добре в смесеното си състояние.
Всички знаем, че спанакът и цвеклото са BFF на Vitamix, но Вайс препоръчва да се даде по-малко очевидна лятна продукция вихър от любимите му включват чушки (както пикантни, така и сладки), домати, пресни билки като босилек и мащерка и дори царевица.
„Наистина можете да получите интересни аромати, когато погледнете към пикантния свят“, казва той. Пътят тест тази рецепта и със сигурност ще станете и преобразуващ царевичен сок.
Съставки
2 чаши домат, нарязан
1 чаша царевични ядки
4 големи листа от босилек
1 чаша диня, нарязана (по избор на кора)
1 джалапено, отстранено стъбло (незадължително)
1. Сок изброените съставки, следвайки инструкциите на производителя за вида на сокоизстисквачката, която имате. Като алтернатива, всички съставки могат да се комбинират във високоскоростен блендер и да се пюрират.
2. Поръсете щипка морска сол точно в сока след сок.
ЗАБЕЛЕЖКА: Използването на кората на динята ще доведе до по -дълбок вкус и малко по -малко сладък сок.
Ако ви остават зеленчуци след соковете ви, използвайте ги, за да направите тези рецепти за салата от уелнес влияещи-или да създадете ястие за следващото си здравословно парти или барбекю.