Как една жена помага на черните майки да процъфтяват чрез растителни храни

Тейлър Джонсън-Гордън е на мисия да помогне на хилядолетните черни майки да хранят семействата си на растителна храна и да съкращават списъка си със задачи в процеса. Чрез Sistah of the Yam тя предлага насоки и подкрепа с всичко - от планиране на хранене до списъци за пазаруване до умения за готвене. Тук, като част от поредицата „Уелнес в цветовете“ на Well+Good, членът на съвета и експерта по уелнес Latham Thomas се свързва, за да разбере повече за стремежа на Джонсън-Гордън, практиките за самообслужване и целите за подпомагане на майките, които да създават храна, която подхранва духа им , тяхната общност и техните семейства.

Latham Thomas: Бихте ли могли да поговорите малко за себе си и за работата, която вършите?

Тейлър Джонсън-Гордън: Аз съм преподавател по растителна храна и билкар. Основах Sistah на Yam като пространство, което да помогна на черните жени да се излекуват и да растат устойчивост чрез истинска и достъпна храна. В момента улеснявам билковите работилници, готвещите семинари, часовете по хранене и работя един на един с черни жени и ги подкрепям в своето уелнес пътешествие.

Latham Thomas: Откъде започна интересът ви към тази работа?

Тейлър Джонсън-Гордън: Много от него излязоха от моята собствена история и с разстроени модели с храна-как се свързах с нея и как се отнася до тялото ми. Имам и опит в теологията. Едва когато бях в семинарията, започнах да задавам тези критични въпроси: ние сме създадени по образа на Бог, така че как това влияе върху това как се отнасям към собственото си тяло? Защо не ям по начин, по който тази истина е въплътена истина, а не просто нещо, което е в главата ми? Чрез тези въпроси и чрез работата на много женски теолози започнах да имам различни отношения с храната и с тялото си. Това беше изливане на тази работа.

Latham Thomas: Когато се замисля да порасна, баща ми и аз ходехме на църква, а връзката с храната там беше толкова интересна. Например имаше събирания около риба пържене, докато щяхме да се молим за хора, които са болни от сърдечни заболявания или диабет. Когато мислите за тази работа и връзката му с теологията, как можем да помислим за въплъщаването на разказ, който се трансформира около нашето хранене в тези видове условия?

„Една от добродетелите, която ме основава, е, че черните жени са носители на изображение на Бог. Това е от решаващо значение и жизненоважно."-Taylor Johnson -Gordon

Тейлър Джонсън-Гордън: Това е наистина очевиден въпрос. Черните мъже, които редовно посещават църква. Това разпространение на нелостта сред тези безопасни пространства е завладяващо. Аз съм християнин и гледам на Исус и Неговото служение за храна и хранене. Последните му думи на инструкции бяха около причастието, около него си спомняйки го с хляб и вино. Аз съм влюбен в това, защото Исус можеше да ни помоли да го помним по куп различни начини. Но неговите инструкции бяха да разпространяват Евангелието и да го запомните с храна, което означава, че трябва да ядете с други хора.

Бог не се занимава само с нашите сърца или души, а с физическите ни тела. Имам добродетели за систа от ям, който ме заземява и моята работа, и една от първите е, че черните жени са носители на изображения на Бог. Това е от решаващо значение и жизненоважно, особено в свят, в който черните жени изпитват толкова потисничество, маргинализация, расизъм, сексизъм, стрес и тревожност. Има толкова много неща социални, които са изправени срещу нас, но ние изразяваме характера на Бога. И така, какво означава това за това как се отнасяме към собствените си тела? Става въпрос за нещо по -голямо.

Latham Thomas: Ако щяхме да ви последваме за деня, какво би довело до това по отношение на вашата работа?

Тейлър Джонсън-Гордън: Голяма част от работата ми е зад четене и учене на кулисите. Работя за моите магистърски науки по хранене и билкова медицина чрез Училището за интегративно здраве на университета в Мериленд. Аз също постоянно изучавам около афро-американската традиция около лечебната народна медицина, нашите билки и Materia medica. Интегрирам тези неща в клиентската работа един на един или в семинари.

След това има атрит-зърнести неща: закупуване на консумативи, поставяне на листовки за семинари и свързване с други черни практикуващи в моя район. Мисля много за това как да направя този тип работа практична. Намирам, че понякога дори се боря по света „уелнес“ и какво означава това. Има много непрактична информация там и хората смятат, че нещата винаги трябва да бъдат много скъпи. Така че прекарвам големи усилия, измисляйки как да дестилирам информация по начин, който говори на ежедневната чернокожа жена.

Latham Thomas: Какви са някои начини, по които правите това?

Тейлър Джонсън-Гордън: Всички мои предложения са плъзгащи се мащаби и са удобни за деца. За мен беше наистина важно всички наши работилници и класове да бъдат достъпни за деца и някои бебета. Много пъти жените са изненадани. Те са като: „О, бих могъл да кърмя насред работилница за билки?!„Радвам се да направя преживяването на деца.

Latham Thomas: Нека поговорим малко за самообслужването. Редовна практика ли е за вас?

Тейлър Джонсън-Гордън: Самообслужването беше по-екстравагантно или луксозно звучащо, но тъй като стана майка, много пъти е много основно. Едно нещо, което е от съществено значение, е моята храна и ядене. Не правя компромиси с храненето, защото бих изгорял доста бързо. Подхранването на себе си е приоритет. Билковите инфузии също са голяма част от моята грижа за себе си; Постоянно пия жилеща коприва и червена малина.

Второ, аз съм човек-приятел в възстановяване. Съпругът ми ме подкрепи по отношение на молба за помощ, дори ако това означава да платите за помощ за почистване два пъти месечно. Имах голямо закачане относно стигането до този момент, но за мен беше огромен спасител. За да бъда честен, не мисля, че хората говорят за това достатъчно. Да бъда много ясно за това какво е моята работа ми даде пространството да кажа „не“ на неща, които са хубави и страхотни, но това не се привежда напълно.

„Намирам, че понякога дори се боря по света„ уелнес “и какво означава това."-Taylor Johnson -Gordon

Latham Thomas: Има ли съвети, споделени от старейшина, оказаха влияние върху вас?

Тейлър Джонсън-Гордън: Това, което идва на ум, е съвет относно границите, които ги съществуват и е добре с това да казвам не.

Latham Thomas: Има ли някакви предшестващи практики, които дърпате от това, информирайте работата си?

Тейлър Джонсън-Гордън: Не знаех това, докато не започнах да навлизам в този начин на живот, но от страна на майка ми прадядо ми беше билкар и предприемач. Чувствам, че това е продължение на това дело на изцеление със Земята. Вълнуващо е да бъдеш във време, в което все повече и повече черни хора, особено хилядолетия, се свързват отново с това наследство. Може би не сме били инструктирани, когато сме били по -млади, но намираме път към него. Мисля, че и това е дълбоко предшественици.

Latham Thomas е майсторски манифест и основателят на Mama Glow, Ръководство на здравия гал за актуализиране в съвременния свят. Втората й книга, притежавайте вашия Glow, наскоро беше публикувана от Hay House Inc.

Какво-или за кого--да напише Latham за следващия? Изпратете вашите въпроси и предложения наЕксперти@wellandgood.com.