Този горски плод се счита за супер източник на антоцианини, мощен антиоксидант, свързан с дълголетието

Петте ключови ползи за здравето на боровинките (освен вкусен вкус)

1. Боровинките са с високо съдържание на антиоксидантния антоцианин

В епизода Робинет се задълбочава в антиоксидантните ползи от този мощен плод. Според нея антоцианините (известни още като един от антиоксидантите, свързани с дълголетието), намиращи се в боровините, са това, което им придава ярко син цвят. Антоцианините също се гордеят с свойствата против стареене, тъй като те могат да помогнат за обратното и поправянето на нашата система от ефектите на увреждането и окисляването на свободни радикали.

2. Те насърчават съдовата функция на сърцето

„Боровинките също са фантастични за капилярите и съдовата функция. Така че това може да се превърне в лечение на разширени вени и здраве на очите “, казва Робинет. Освен това, проучване, публикувано в Американско списание за клинично хранене показа, че консумацията на една чаша боровинки всеки ден може да помогне за сърдечно -съдовото здраве. Един Касиди, рН.D, водещият изследовател на изследването и професор в Университета в Източна Англия, споделен с кладенец+добре, което прави плодовете толкова добри за сърцето ви.

„Боровинките съдържат мощни биоактивни съединения, наречени антоцианини, част от семейството на флавоноидите, както и в експериментите с лабораторни и животни, ние знаем, че антоцианините-реагиращи за блестящите червени и сини цветове в плодовете и други растителни храни, които могат да намалят възпалението, поддържат артериите здрави и Гъвкав, подобряване на притока на кръв и намаляване на нивата на холестерола, "DR. Касиди казва.

3. Боровинките потенциално могат да помогнат за засилване на здравето и настроението на мозъка

Въпреки че трябва да се направят повече изследвания, за да се разбере връзката между боровинките и здравето на мозъка, споменатото по -рано проучване също показа, че когато участниците са взели добавка за боровинки в продължение на четири месеца, то повишава активността си в частта на мозъка, отговорна за паметта, обещаващ индикатор. В епизода Робинет също се задълбочава в потенциалните невропротективни ползи от боровините, които може да имат способността да засилят здравето и настроението на мозъка.

4. Те са пълни с пребиотични фибри

Разбира се, досега всички сме чували, че балансиран микробиом на червата може да засили настроението ви, имунитета, когнитивното функциониране и други. Така че, може да не е изненада да чуем онези боровинки (ние се лисираме!) също са изпълнени с тонове фибри, които помагат за постигане на добре балансиран и много щастлив Микробиома на червата. Резултат!

„Влакна в нишестето, които добрите бактерии в червата ни обичат да процъфтяват и да бъдат здрави. И така, те помагат да се поддържа балансът на червата и благосъстоянието на микробиома “, казва Робинет. Тя също така обяснява, че този тип фибри също може да помогне за инхибиране на лошите бактерии от растежа във вашата система, което може да наруши баланса. Звучи ми като печеливша печалба.

5. Те могат да помогнат за намаляване на възпалението и алергичните реакции

Сега тази полза от боровините може да дойде при вас като изненада (по най -добрия начин)). Според Робинет, този горски плод може да помогне за алергичните реакции, като инхибира свръхпроизводството на хистамини и помага за стабилизиране на белите кръвни клетки, които реагират на неща, които сме алергични към. Боровинките са пълни с полифенол кверцетин, който изследванията показват, че могат да помогнат за антиалергични свойства, характеризиращи се със стимулиране на имунната система, антивирусна активност, инхибиране на освобождаването на хистамин и намаляване на провъзпалителните цитокини.