Този богата на магнезий кремообразен сос от песто авокадо отнема приблизително 30 секунди

Ползите за здравето на тази рецепта за сос от авокадо песто

Откъде да започнем? Lemons, основен сред някои от най-дълго живите хора в сините зони, са една от най-добрите храни за повишаване на дълголетието, според Кристи Дел Коро, MS, RD, регистриран диетолог. Слайният и уплътняващия плод е изпълнен с витамин С, мощен антиоксидант, който помага за поддържане на имунната функция и помага за защита на тялото от свободни радикали, тя преди това каза добре+добро.

Междувременно зехтинът, основен от средиземноморската диета, помага за добавяне на здравословни мазнини, антиоксиданти и противовъзпалителни свойства към това вкусно ястие. И ако се притеснявате от малко дъх на чесън, повярвайте ни: Добре си заслужава. Този остър алиум поддържа имунната система и е пълен с витамини и минерали, които засилват функцията на мозъка.

И върху това, което прави тази рецепта перфектният нюанс на пастелно зелено: спанакът и любимите ни авокадо. Спанакът, от една страна, е перфектното листно зелено, което да добави към сос, без да надвишава ароматите на другите съставки. Той добавя тонове фолат към тази рецепта, която може да помогне за предпазване от рак на гърдата, плюс калий, което е от съществено значение за мускулната активност и поддържането на кръвното налягане в контрол. И накрая, спанакът е пълен с магнезий за сън, настроение и храносмилане (78 mg на 1/2 чаша варен спанак), хранително вещество повечето възрастни обикновено имат дефицит в.

И накрая, авокадото, звездата на шоуто, е с високо съдържание на здрави мазнини, фибри, антиоксиданти и хранителни вещества, които помагат за защита на зрението. Те също са пълни с магнезий, минерал, който може да помогне на тялото да падне и да остане заспал, Трейси Локвуд Бекерман, Rd, каза по -рано Well+Good. Авокадото също има около 58 милиграма магнезий на плод, здравословна порция, която допринася за препоръчителното количество, от което се нуждаете всеки ден (310 до 420 mg за възрастни над 18). Излишно е да казвам, че спринтирате ли в кухнята, за да направите този вкусен сос от авокадо за макаронени изделия все още?

Кремообразна рецепта за сос с авокадо за тестени изделия

Добив 2 порции

1 авокадо, копче
1 чаша спанак
1 лимон, сочен
2 скилидки чесън
1/2 чаша тестена вода или повече, ако е необходимо
2 супени лъжици пармезан
2 ч. Л. Зехтин
2 чаши ротини тестени изделия, приготвени
Сол и черен пипер на вкус (по избор)

1. Във високоскоростен блендер комбинирайте авокадото, спанака, лимоновия сок, чесъна, водата с тестени изделия, пармезан, зехтин и подправете на вкус със сол и черен пипер. Смесете до гладко и кремообразно и добавете допълнителна вода за макаронени изделия, за да постигнете желаната консистенция.

2. Черпайте над варени макаронени изделия и сервирайте веднага.

Нуждаете се от извинение, за да обичате още повече авокадос? Гледай това: