Използвайте тази противовъзпалителна билка, за да надстроите сериозно вашия коктейл

Използвайте тази противовъзпалителна билка, за да надстроите сериозно вашия коктейл

Външният институт Лора Силвърман; Снимка: Бетина Левин

Има няколко билки, които незабавно ще засилят вашата вечеря: мащерка, босилек, куркума… но една, която вероятно вече имате в хладилника си, може да изведе коктейла ви и на следващото ниво: Розмарин. Well+Good's Resident Cocktail Expert, основателят на външния институт Лора Силвърман, го използва, за да разтърси малко нещо, което нарича Herbalicious.

"Тази лимонова напитка с полъх на розмарин е идеалният мост между лятото и есента", казва тя. Базирайки се в Catskills, Silverman използва локално направена водка, влята с диви билки и мед от Maid of the Meadow, която също можете да закупите онлайн. (Въпреки че можете също да разменяте в джин.)

"[Комбинирам го с] чаена лъжичка Chartreuse, билков ликьор, направен от френски картузийски монаси от 1700 -те години, което добавя горчиви бележки от подправки и зелени билки", казва Силвърман и добавя, че розмаринът се използва лекарствено от векове като имунитет -booster.

Искате да смесите този фантастичен коктейл за себе си? Продължавайте да четете за рецептата.

Библиотечни

Съставки
За сиропа от лимоново-роземарина
1/4 чаша пресен лимонов сок
1/4 чаша органична тръстика захар
1 супена лъжица листа от розмарин

За коктейла

За коктейла
1. В шейкър, пълен с лед, комбинирайте джин, сироп от лимон-роземарий и chartreuse.

2. Разклатете до добре охлаждане, след това прецедете в купе.

3. Гарнирайте със Sprig на розмарина.

Всяка седмица основателят на външния институт Лора Силвърман изработва рецепта за коктейли само за добре+добри читатели, използващи растения в сезона и билки. Маркирайте тази страница за по -здравословни идеи за коктейли.

Ако искате нещо, което да носи, докато се наслаждавате на коктейла си, опитайте една от тези закуски за суперхрани или една от тези адаптогенни рецепти.