Защо експертите казват, че Decaf е един вид кафе, който наистина се счита за противовъзпалително

Много проучвания показват, че кафето има противовъзпалителни ползи, до голяма степен поради факта, че действа като мощен антиоксидант. За съжаление, това не означава, че сутрешното ви студено варене или овес капучино е доста толкова полезен, колкото да се набие върху купа с боровинки или леща, когато става въпрос за борба с възпалението в тялото. Защо? Познахте ... кофеин.

Докато много от нас разбираемо се кълнат в стимуланта, кофеинът може да предизвика реакция на стрес и. Кафето също може да бъде дехидратиращо-кофеин е диуретик, в края на краищата. Всичко по -горе може да се намеси с оптималната възпалителна реакция на тялото ви.

Да не казвам, че кофеинът е лош за вас, защото в малки количества, не е. Въпреки това, излишъкът от кофеин може да причини тревожност (особено за тези, които са чувствителни към него) и подтикват сърцето ви да бие по -бързо и този продължителен стрес върху сърдечно -съдовата система може да доведе до хронично възпаление, по -специално под формата на сърдечни заболявания. "Caffeine can stimulate catecholamines, and if you are someone who suffers from anxiety and palpitations or irregular heart rhythms, stimulating catecholamines can exacerbate your symptoms," Eudene Harry, MD, the medical director for Oasis Wellness and Rejuvenation Center previously told Well+Good. (Като се има предвид, повечето хора, които нямат тези симптоми, могат да понасят умерена консумация на кофеин.)

„Както всичко друго, всичко е свързано с умереността“, казва сертифицираният от борда интернист Джон Уайт, MD, MPH, автор на Поемете контрола серия. Говорете за думи, за които да живеете. „Въпреки това, имайте предвид, че в допълнение към всички гореспоменати странични ефекти, кофеиновото кафе също може да ви накара да изпитате повишена нужда от уриниране и увеличаване на честотата на главоболието си.”

Добрата новина? Има обикновен работен ден: decaf.

Противовъзпалителни предимства на кафе Decaf

Знаем, знаем. Макар че със сигурност не е толкова секси и кафене, които снобите обичат да мразят на декаф, защото бобът никога не е естествено безкофеиново, което означава, че компаниите трябва да извличат кофеина-там са много пекари, които правят изненадващо вкусни, висококачествени кафета на декафта. И това е просто изявление на факти: Decaf Coffe предлага всички същите противовъзпалителни ползи като обикновеното кафе без нито един от нежеланите странични ефекти, които могат да бъдат задействани от кофеин.

„Редовното кафе има противовъзпалителни съединения, така че аз гледам на DECAF като начин хората да получат антиоксиданти и противовъзпалителни ползи от кафето без кофеина“, казва Лорън Манакер, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT. Тези предимства са не само обилни, казва Манакер, но те работят в подкрепа на вашия мозък, сърце и дори могат да помогнат за премахване на хроничните заболявания.

„От една страна, антиоксидантите в декаф или редовното кафе помагат да се намали риска от формиране на съсиреци в кръвоносните съдове в сърцето и мозъка ви“, съгласява се д -р. Уайт. „Същите тези антиоксиданти също могат да ви направят по -бдителни и дори да намалят риска от диабет тип 2 тип 2.”

Научете повече за ползите за здравето на кафето (включено Decaf) според диетолог, като гледате това видео:

Как да извлечете най -много ползи от вашата чаша Decaf

Докато цялото кафе Decaf се счита за противовъзпалително, имайте предвид, че начинът, по който сервирате вашия Decaf, също може да добави (или да влоши) неговия противовъзпалителен потенциал. „Важно е да запомните, че когато приготвяте кафето си Decaf, да опитате да ограничите провъзпалителните допълнения като захар-да, дори органична захар или демерара захар, за да увеличите максимално ползите за здравето на вашата чаша Джо“, казва Manaker. Умереността отново е ключ: Не говорим за вашия веднъж годишен навик на тиквената подправка; Говорим за започване на всяка сутрин с напитка, която далеч надхвърля ежедневния лимит на Американската сърдечна асоциация от шест чаени лъжички.

Някои здравни експерти също казват, че използването на изкуствени подсладители също не е чудесен избор за борба с възпалението. Проучване, публикувано в Международно списание за професионално и екологично здраве установяват, че мишките, които са били хранени със сукралоза (основната съставка в Splenda) всеки ден през целия си живот, в крайна сметка развиват левкемия и други ракови заболявания на кръвта. Докато Администрацията по храните и лекарствата (FDA) счита изкуствените подсладители за безопасни, все още е нещо, за което трябва да се има предвид, когато се опитвате да оптимизирате противовъзпалителните предимства на кафето.

За да наберете вкусния аромат на кафе без захар или подсладител, Keri Gans, MS, RD предлага да се свържете във вашия шкаф за подправки. "Канелата е чудесен начин за подслаждане на кафе и всъщност е известно, че има ползи за здравето поради своите антиоксидантни свойства, като например може да намали риска от сърдечни заболявания и определени ракови заболявания и може да помогне за балансиране на имунната ни система", каза тя по -рано каза добре+ добре. (Прочетете: Разпръскването в канела всъщност ще увеличи противовъзпалителните предимства на вашето чаша кафе допълнително.) Незамайните версии на соя, бадемово и овесено мляко имат естествено сладък вкус, който също ще пресече горчивината на кафето,. Чувствам се допълнително дръзко? Опитайте с горещ сос-той има изненадващо вкусни и ще добави още повече потенциал за борба с възпалението.

Не забравяйте обаче, че макар Decaf да има много по-малко кофеин от обикновеното кафе, той не е напълно без кофеин. Това може да направи дори декаф спусък за хората, които са особено чувствителни към кофеина. „Всеки има различен толеранс, когато става въпрос за кофеин, и докато по -голямата част от кофеина е отстранена по време на производството на кафе Decaf, Lecal Decaf Coffee все още може да има около седем милиграма кофеин на чаша. Но за контекст повечето обикновени кафе има повече от десет пъти по-близо до 100 милиграма “, обяснява д-р. Уайт.

Долен ред

В края на деня няма начин да се определи колко кофеин „намалява“ противовъзпалителните ползи, предлагани от кафе. Manaker също така изтъква, че тъй като толкова много данни показват, че пиенето на редовно кафе има противовъзпалителни ефекти, кофеинът не се счита за сериозен спусък за хронично възпаление, дори при тези, които пият кафе всеки ден. Всъщност, докато кофеинът сам. Като се има предвид, кофеинът все още може да увеличи катехоламините, невротрансмитерите, участващи в реакцията на стрес в борбата или полет на тялото и, ако е продължително, може да доведе до възпаление.

„Основната причина, поради която бих предложил Decaf, е да може хората да извлекат ползите от кафето без стимулирането, симптомите на стрес и дехидратацията--за някои хора, като мен, е страхотно нещо“, казва Manaker. В допълнение, DR. Whyte също отбелязва, че можете да пиете Decaf през нощта и обикновено нямате същите проблеми със съня, които може да изпитате с обикновеното кафе, което има значение изключително много за цялостното ви здраве. (И е чудесно, ако харесвате вкуса и миризмата на кафе.)

Въпреки че не са направени проучвания за количествено определяне на ползите от избора на декаф за обикновеното кафе, когато става въпрос за противовъзпалителни реакции, ако се окажете, че се занимавате с някои от отрицателните странични ефекти на кофеина, преминаването към Decaf ще помогне да се намалят тези без никакви никакви никакви страни ефект върху антиоксидантните предимства.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.