Защо този ултра-спортист прави снимки на ябълков оцет и яде закуска за вечеря

Поддържането на Terra Castro не е лесен подвиг. Въпреки че наскоро тя се пенсионира като професионален спортист на Ironman, базираната в Детройт фитнес Wunderkind-who казва, че току-що удря своя пик на изпълнение на 35-годишна възраст, няма признаци на забавяне.

С ултра бягаща и пътека като нов фокус, в момента тя тренира за състезанието на JFK на 50 мили на 21 ноември в Boonsboro, MD, с цел да се справи със 100 мили състезание през пролетта.

Тя също стартира Country Strong Gym по -късно този месец и продължава да оглавява своята треньорска компания, Be Bold Crew, който предлага програми както за възрастни, така и за деца, а наскоро отиде мобилни с Dodge Ram ProMaster Be Bold, нова програма, която предлага Безплатни програми за обучение за издръжливост в рекордни центрове и други места около Детройт.

Как прави всичко? „Останах без наранявания поради здравословно хранене“, казва Кастро. „Освен това, ако не съм подхранван, получавам„ Hangry “!”

Но това не означава, че тя няма случайно лечение от време на време. „Моят хладилник е пример за здравословен, но реалистичен. Ако забележите в горния десен ъгъл, има локално направени карамели.”

Сега, надникване в хладилника й. (Повече за тези карамели по -късно.) -Ларкин Кларк

Виждам хляб без глутен и бадемово мляко там. Имате ли ги за диетични реалисинове или просто лични предпочитания? Още през 2000 г. се разболях и уморен, въпреки че тренирах правилно. В крайна сметка имах глутен, лактоза, яйце и някаква соева непоносимост. Тогава нямаше много опции без глутен, каквито има сега. Мисля, че [изрязването на глутен и лактоза] наистина помага и при възпалението.

Но виждам много кисело мляко там .. Яйцата и йогурите са на гаджето ми. Нашите хладилници са комбинирани!

Ах! Това има смисъл. И така, има ли суапове, които сте направили рано, които са станали скоби за вас? Тъй като не мога да правя яйца, ще вечерям за закуски, бекон, наденица или пиле. Става въпрос за гориво и хранене на двигателя ми, а не само да ям любимите ми храни.

Добра точка. Говорейки за захранване на вашия двигател, имате много тренировки. Как изглежда типичният ден за вас и как се подготвяте за това, което е разумно? Моите сутрини започват в 4:45 с кафе с бадемово мляко. Ще имам тост без глутен с фъстъчено масло и сладко преди сутрешната си тренировка, която плува от 6: 00-7: 30 ч. След това, ще отида в нашата фитнес зала, Детройт Труден. По време. [Кастро е спонсориран от Луна спортист от 2005 г.] Трябва да ядете нещо в този 10-минутен прозорец след тренировката, така че баровете са полезни за това.

За обяд ще направя голяма салата, като салата „всичко освен кухненската мивка“. Ще добавя горски плодове, пилешки и Мичиган ябълки от Gaffney Farm близо до фитнеса. Понякога ще сложа сланина на салата. Определено съм месен ядещ-имам ниско желязо, така че ям червено месо често и приемам добавка за желязо.

Преди вечерната ми тренировка ще имам бадеми или ябълка, а вечерята е нещо като сладки картофи и пилешко месо от ротисери. Един от треньорите в Be Bold Crew беше железен и готвач, а сега той има подготвителен бизнес, наречен Better Woodman. Наистина е добре нашите спортисти да знаят как да се хранят добре и той купува на местно ниво и има опции без глутен. Обичам и сок за суша, друга местна компания.

Какво има в зелените буркани? Бурканите за масон имат мента и лимон в тях. Опитвам се да ги напълвам всеки ден, за да не прекалявам с кафето.

Това е чудесна идея! А какво ще кажете за тази гигантска кана с ябълков оцет? Взимам замахвания от него в изстреляна стъкло, за да помогна при възпаление. Има куп различни приложения за ябълкови оцет-лотове за здравни лекарства. Това е антибактериал. Това, което не виждате тук, е, че и аз взема много добавки. Можете да ядете само толкова здравословна храна и понякога трябва да допълвате.

Виждам и някаква комбуча там и Red Bull ... и са тези карамели на горния рафт? Харесвам kombucha заради пробиотиците и са склонни да го имам, когато се чувствам стресиран. Не пия алкохол, така че е приятно лакомство вечер. Най -много ми харесва джинджифилът. [За карамелите], добре е да имате лакомства! Хората се страхуват много от „лошите храни.- Може да имам един на ден. И Red Bull, който използвам по време на дългите си писти. Ще взема това около два до три часа в него. Не всичко е перфектно в моя хладилник, но всичко има цел.

За повече информация посетете www.Beboldcrew.com

(Снимки: любезност на Тера Кастро)

Повече четене
Здравният треньор на Иванка Тръмп обича крилата на Тенпета и Темпе
Здравословните кухненски навици на Ева Амури Мартино-млякото на козето до запасяването на цитрусови плодове
Защо диетологът на Сам Смит има "протеинов рафт" и MCT масло в хладилника си