Това е най-лесният начин да ядете повече антоцианини за увеличаване на дълголетието, растително съединение с мощни противовъзпалителни перки

Това е най-лесният начин да ядете повече антоцианини за увеличаване на дълголетието, растително съединение с мощни противовъзпалителни перки

Докато Пърди отбелязва, че точното количество антоцианини, необходими за извличане на отчетените ползи за здравето, е трудно да се определи, тя казва, че изследванията показват, че тези, които са консумирали само 25 милиграма всеки ден (за справка, чаша къпини съдържа 100 милиграма), са имали намалени нива на възпаление.

Най -добрите хранителни източници на антоцианини

Пърди казва, че най-добрите хранителни източници на антоцианини включват тъмно оцветени плодове-частично черно, синьо и бъз. Тя обаче казва, че червеното зеле, лилавите сливи и червеното грозде (включено червено вино) също са отлични източници. Антоцианините се намират и в малки количества в определени зърнени храни и семена като забранено черен ориз и хималайски елда.

Добрата новина е, че независимо откъде получавате антоцианините си, възникващите изследвания показват, че можем да помогнем да направим тези важни антиоксиданти по -лесно да се абсорбира от тялото. Докато Пърди казва, че веднъж се е вярвало, че флавоноидите са слабо погълнати от тялото, се оказва, че състоянието на нашите микробиоми оказва влияние върху превръщането им в „по -бионалични метаболити“, които ще ги направят по -лесно абсорбирани.

„По-разнообразната микробна популация на червата, повлияна от високо съдържание на фибри и разнообразна диета, ще увеличи вероятността антоцианините да бъдат по-добре метаболизирани“, казва Пърди. „Освен това, културите, които се отглеждат с по -малко химикали, са склонни да бъдат по -високи в тези защитни растителни съединения, така че е важно да се търсят опции, които са отглеждани без използването на пестициди, когато е възможно.”

Прости начини да увеличите приема на антоцианини

Засилването на вашата игра на антоцианин е доста лесно, като се има предвид, че това е компонент на някои от любимите ни плодове и зеленчуци. Обичаме този пет-контурен боровинка хляб, който съчетава истински боровинки и бери прах антиоксидантна смес за сериозна мощност на антоцианин. И ако търсите нещо пикантно, печено червено зеле е сериозно пристрастяваща зеленчукова страна и кисело зеле на базата на зеле със сигурност ще се превърне в новата ви любима подправка на червата за тако, салати, сандвичи и други.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.