Този 15-минутен хляб с веган канела е това, от което са направени мечти за есен за закуска

Този 15-минутен хляб с веган канела е това, от което са направени мечти за есен за закуска

За да направите основното „тесто“, ще смесвате заедно съставки брашно, сода за хляб, бакпулвер, захар, ябълков сос, растителна основа на основа и веганско масло. Вие четете това право: без месене, без почивка и без търкаляне.

Сега, разбира се, хлябът с канелена ролка няма да бъде пълен без топло пълнене със захар от канела и тази рецепта определено няма да разочарова.

В облицования тиган с хляб ще добавите половината от тестото, ще го разпределите равномерно с малка шпатула и след това ще го сложете с щедро покритие от сладка канела захар (не забравяйте да запазите някои за следващата стъпка!) за красив въртящ се ефект. След това добавете останалото тесто и го допълнете с останалата част от захарното пълнене-това дава хляба на канелената ролка своя приятна хрупкава, маслена кора. И voilà: подготвителната работа се извършва за по -малко от 15 минути. Сега можете да оставите фурната да върши своето нещо, докато седнете назад и да оставите изпечената стока да напълни целия ви дом с упадъчния аромат на есенните подправки.

И тъй като не можем да помогнем, но да бъдем малко допълнително през празничния сезон, след като хлябът е напълно приготвен, ще искате да го оставите да се охлади и да го довършите с пищна (и щедра) каша от глазура, за да придадете тази канела Roll Loaf своето подписване до докосване. Yummmm! Бонус точки: Освен, че е абсолютно вкусна, тази торта е напълно на растителна основа благодарение на прости суапове на съставки като веганско масло, мляко с мляко и ябълков сос, които добавят влага и свързват съставките заедно (на мястото на използване на млечни или яйца).

BTW, тази проста рецепта съдържа една от най-противовъзпалителните съставки на есента. Всякакви предположения? Канела, Obvi! Изследванията показват, че тази съставка на килера е не само вкусна, но и антиоксидант, противовъзпалителен, антилипемичен, антимикробен и противораков агент. Сега имаме още едно извинение да се отдадем на лакомства с аромат на канела през целия сезон.

Снимка: Пекарната на Бу Бу

Рецепта за хляб с веган канела от @booboosbakeryy

Добив 8-10 порции

Съставки

Тесто:
2 чаши универсално брашно
1 1/2 ч. Л. Бакпулвер
1/2 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Сол
1 чаша растително мляко
1/4 чаша захар
1/4 чаша кафява захар
1/4 чаша разтопено веганско масло
1/4 чаша Applesauce
1 ч.л ванилов екстракт

Пълнеж:
1/2 чаша захар
2 ч. Л. Канела

Глазура:
1 чаша пудра захар
1 с. Л. Растително мляко

1. Загрейте фурната до 350 ° F и намажете или подредете стандартен тиган с хляб с пергаментова хартия.

2. В малка купа направете пълненето на канелата, като смесите захарта и канелата, докато се комбинират. Заделени.

3. В голяма купа разбийте всички сухи съставки за тестото. И в друга купа разбийте всички мокри съставки за тестото. След това комбинирайте мокрите и сухи съставки заедно и разбъркайте с шпатула или дървена лъжица, докато току -що се комбинират.

4. Добавете половината от тестото в тигана за заем, последвано от половината от пълнежа на захарната канела. След това изсипете останалото тесто отгоре и отгоре намажете с останалия пълнеж от канелена захар.

5. Печете за 55-60 минути или докато вмъкната клечка за зъби не излезе чисто.

6. Междувременно направете черешката, като разбивате пудрата захар и млякото на растителна основа. Разбийте до гладко и без бучки. Заделени.

7. Оставете хляба да се охлади за 15 минути, след което намажете черешката отгоре.

Билкар разлива чая на всички неща канела: